Нутри-резултатът, какъв е този резултат за нашите продукти
Със сигурност сте забелязали цветните гранули, които сега присъстват в храните, продавани в предварително опаковани храни. На етикета 5 букви, от А до Е, намаляха в цветен градиент от зелено до червено. Лесно визуално средство за четене накратко хранителната информация на продукта! Но все пак трябва да знаете как да го дешифрирате правилно. Откъде идва нутри-резултатът и как го използвате добре? Можем ли наистина да му се доверим със затворени очи? Отговори, които да следвате в тази статия !
Досега таблицата „Факти за храненето“ казваше на потребителите повечето неща, които трябва да знаят за даден продукт. Неговата енергийна стойност на 100 ml или на 100 g, нивото на мазнини, протеини и захари ... Всичко това е важна информация за информиран избор и приемане на балансирана диета. Малко хора обаче се допитват до този хранителен портрет: съгласно Закона за здравето от 2016 г. правителството се застъпва за въвеждането на по-ясна, по-четлива и достъпна информация за всички потребители. Малко по малко се появява идея. Оценете продуктите според тяхното хранително качество; A като най-добрата оценка, а E най-лошата. За повече яснота добавяме цветова система, от тъмно зелено (за A) до пурпурно червено (за E). Нутри-резултатът се ражда! Той се отнася до повечето преработени продукти и напитки, но остава незадължителен и зависи от добрата воля на хранителните компании.
Вашата салата за изнасяне получава ли светло зелено B, подчертано от по-голяма столица? Това е полезно за вашето здраве, хранително. От друга страна, ако вашият сандвич с пастърма получи оранжево D или по-лошо, червено E, отидете си ... Нутри-резултатът е истински актив за избор на най-добрия продукт, наличен на пазара, в рамките на едно и също семейство храни. С един поглед можете лесно да решите между най-добрите пакети от зърнени храни на рафта, най-добрата салата ... Това е много полезен инструмент за обществено здраве! След това всеки е свободен да балансира диетата си, както намери за добре. Чрез ограничаване на храните, класифицирани като D, без непременно да ги елиминира автоматично, например !