NutriBase - База данни за храните - Nutri-Science GmbH

Базата данни за храненето

nutribase

В NutriBase ® се управляват всички данни, които PRODI ® използва. Данните за храните и продуктите могат да бъдат достъпни по различни начини (име или част от име, код или система от бази данни). Продуктите на компанията съдържат подробна, интерактивна информация за продукта (с търсене по ключови думи). Като цяло NutriBase ® съдържа следните данни, свързани с консултантските дейности:

  • Данни за храните за изчисляване на хранителната стойност (BLS, SFK, Heseker, собствени данни)
  • Данни за продукта на всички големи германски производители на храни
  • Препоръчителен прием за сравнение на действителните цели (D-A-CH, RDA, собствени препоръки)
  • Данни за пациента за документиране и оценка на консултантската дейност

Отделните програмни системи използват различни части от хранителната база данни NutriBase ® в зависимост от областите им на приложение. The съвместимост между програмите се гарантира от общия източник на данни BLS (Federal Food Key).

Доколкото беше възможно, бяха включени отделните храни Алергени и добавки вече назначени.

Моля обърнете внимание:
Базата данни NutriBase ® е част от програмите PRODI ® и NutriGuide ® и не може да бъде закупена отделно.

Научна основа

Базите данни с резултатите от анализите на храните формират основата за различни изчисления в хранителния сектор. В допълнение могат да се събират и обработват други данни, като хранително значими данни за пациента или препоръки за прием на хранителни вещества. За тази цел е разработена сложна, стандартизирана база данни за храненето - NutriBase®. Той е проектиран като отворена, свободно достъпна система и поради своята многоезичност може да се използва в цяла Европа. Благодарение на своята модулна структура, той е подходящ както за ежедневна практическа, така и за научна употреба. Това дава възможност хранителните данни да се съхраняват и оценяват на обща база данни.

Хранителната база данни NutriBase ® под формата на релационна база данни с възможност за sql за независимо от приложението съхранение на данни в хранителния сектор е създадена от последователното изпълнение на тези цели.

Модули с данни за храните, налични в момента за NutriBase ®:

  • Federal Food Key 3.02 селекция, 47, 56 или 82 съставки
  • Федерален хранителен ключ 3.02-Общо, 160 съставки
  • Souci-специалист-билка 2015 селекция, 82 съставки
  • Souci-специалист-билка 2015-общо, до 270 съставки
  • „Таблицата за голямата енергийна и хранителна стойност“ от Х. и Б. ХЕСЕКЕР, 20 съставки
  • „Таблицата за голямата енергийна и хранителна стойност“ от Х. и Б. ХЕСЕКЕР, 40 съставки
  • Швейцарска хранителна база данни версия 6.1

Приблизително 300 полета бяха избрани от профилите на съставките на федералния хранителен ключ и хранителната таблица на Souci-Fach-Kraut, които служат като основна структура за базата данни за съставките. Информацията за стандартните мерни единици за домакинствата е приета в NutriBase ®, доколкото тя се съдържа в базата данни източник. NutriBase ® също съдържа полета за данни за съответните имена на храни на немски, английски, френски и италиански. Списъкът с езици може да бъде разширен по всяко време.

Тук можете да получите такъв Общ преглед за съставките, съдържащи се в PRODI ®.

Данни за продукта

Данните за храните от споменатите колекции се допълват от аналитични данни от индустриално произведена храна. Данните са предоставени от съответните производители.

Събиране на данни за продукти

Модули с данни за продуктите, налични в момента за NutriBase® (към април 2019 г.)

Данните за продукта са част от последната версия на PRODI ® PRODI ® 6.9 и NutriGuide ® 4.8. Следващите модули са напр. Достъпен в момента: