Ново правителствено ръководство за хранителна терапия; Gesund in Rhein-Main вашето онлайн списание

Новите насоки за хранителна терапия в клиники и практики (LEKuP) имат за цел да осигурят ориентация. Защото, както всички знаем, балансираното хранене е от решаващо значение за профилактиката на метаболитния синдром, свързан със затлъстяването, диабет тип 2, хипертония и липидни нарушения. Освен това здравословната храна за засегнатите е една от основните мерки за терапия. „Много диети вече са предпочитани и отхвърлени при захарен диабет. Четенето на научна литература тук е почти обезсърчително, тъй като изследователите постоянно си противоречат или са идеологически обременени “, критикува диабетологът професор Хелмут Менерт от Мюнхен, например.

ново

За по-голяма ориентация различни специализирани общества като Германското дружество за хранителна медицина (DGEM) сега са изготвили насоки за практическа хранителна терапия в клиники и практики (LEKuP) въз основа на насоки, основани на доказателства (Nutritional Medicine 2019; 44: 384).

Храненето често е изключително важен компонент на терапията: Според данните от проучването, „целенасочената хранителна намеса в ежедневната медицинска практика е със съпоставимо значение за много заболявания като предписването на специфични за дадено заболяване лекарства“, подчертава председателят на DGEM доцент д-р. Франк Джохум от Евангелската горска болница Шпандау в съобщение от организацията.

Според експертите успешното лечение трябва да се основава на научно доказани диетични препоръки.

Новите насоки също така дефинират пълноценното хранене в съответствие с препоръките на Германското дружество по хранене (DGE). Освен това като основна диета се препоръчват средиземноморската диета или вегетарианската диета (яйце-лакто-вегетарианска).

Privatdozent Dr. Франк Джохум, Председателят на Германското дружество по хранителна медицина (DGEM) препоръча да не се прилага веганска диета, особено за юноши и бременни и кърмещи жени. Добавянето на витамин В12 е от съществено значение във всеки случай.

Клиничните снимки също са представени в ръководството. Има препоръки за действие, например в случай на бъбречни заболявания, метаболитни и сърдечно-съдови заболявания, възпалителни ревматични, ортопедични или неврологични диагнози.

Новите насоки заменят така наречената схема за рационализация от 2004 г., според професионалните асоциации. Германското общество по хранене (DGE) и Германската академия по хранителна медицина (DAEM) бяха включени в основната ревизия, в тясно сътрудничество с Германското дружество по хранителна медицина (DGEM), Федералната асоциация на немските диетолози (BDEM), Германското общество за затлъстяване (DAG), Асоциацията на диетолозите - Германска федерална асоциация (VDD) и Професионалната асоциация по екотрофология (VDOE).