Ново! Месото от дивеч се предлага от CityFood

Ядете ли редовно месо от дивеч? Въпреки факта, че в Унгария се предлагат няколко вида месо от дивеч, такива ястия се срещат в диетите на сравнително малко семейства. Много ресторанти дори не предлагат месо от дивеч, така че те обикновено не са известни, както повечето домашни видове риби. Cityfood отново направи големи крачки и добави към менюто си изключително здравословното месо от дивеч, което вече е достъпно за всеки. Ето малка демонстрация на тези нови улови сега.

Унгарската ситуация
В Унгария можете да получите висококачествено месо от дивеч, но изненадващо по-голямата част от него се изнася, средностатистическият унгарец не изяжда половин килограм дивечово месо годишно. Само 10% отиват за унгарски кухни, докато 90% попадат в чужбина, където унгарското месо от дивеч е високо ценено. Това е голяма жалка, тъй като месото от дивеч е изключително здравословно, има отлични физиологични ефекти, с ниско съдържание на мазнини и с много протеини в тях. Често срещано заблуждение е, че месото от дивеч е прекалено скъпо, но това не е вярно, тъй като много по-доброто качество е свързано само с малко по-висока от средната цена и следователно попада в категорията на достъпен лукс.

Какво месо се предлага в Cityfood?

---