Новини и интересни факти от много категории - Затлъстяване - Причини; диета

Имаме теми за технологии, здраве, отдих, хобита и много други

Вижте темите в областта на здравето тук (тук)

Затлъстяването - причини и диета

Затлъстяването вече е едно от широко разпространените заболявания. Защото около 40% от германските граждани са твърде дебели. Затлъстяването е широко разпространено не само сред по-възрастното поколение, но и сред малките и училищните деца. Затлъстяването като това не е просто естетически проблем; затлъстяването носи редица рискове за здравето. Те включват: диабет, високо кръвно налягане или сърдечно-съдови заболявания. Вече е доказано, че метаболитните нарушения могат да бъдат излекувани или облекчени чрез намаляване на теглото. Тук обаче не се препоръчва сривна диета; вместо това са възможни дългосрочни промени в диетата или дългосрочна диета със смесени храни. Затова трябва да поставите повече менюта на растителна основа, зеленчуци, картофи, бобови растения и др. Също така е препоръчително да ядете по-малко месо и колбаси. Обикновено трябва да се спестяват мазнини и да се избягва захар, сладкиши и алкохол.

Най-важните мерки:
- Спестяване на калории - диета за дългосрочно намаляване
- Намалете консумацията на мазнини (полумаслени продукти)
- Намалете консумацията на захар (без калории подсладители)
- Избягвайте алкохола
- Наблегнете на билковите продукти
- Увеличете приема на фибри
- Ограничете консумацията на сол
- Яжте няколко малки хранения през целия ден
- Повече физически упражнения
- Пийте поне 2 литра на ден (без калории)

Цялата храна:
Ако знаете правилата за цялата храна, почти автоматично ще станете слаби. Посегнете за хрупкави плодове и зеленчуци, избягвайте готови продукти и консерви. Замразената храна също е добре. Изберете пълнозърнест хляб пред бял хляб, кафяв ориз пред бял ориз. Изберете пълнозърнести макаронени изделия и печете с пълнозърнесто брашно. Ядките и семената (например сусам и слънчогледови семена) осигуряват жизненоважни вещества, които не се съдържат достатъчно в плодовете и зеленчуците.

Зърното е "най-пълноценната" храна. Използвайте всички видове, които харесвате приготвени, в гювечи и тигани със зеленчуци, но също и като кълнове или прясно смлени в мюсли. Месо, риба и яйца се сервират веднъж или два пъти седмично. Млякото и млечните продукти трябва да присъстват в менюто ви всеки ден. Можете уверено да се справите без колбасни продукти. Пийте минерална вода, плодови и билкови чайове, прясно изцедени плодови сокове и мляко.

Избягвайте алкохола, колата и лимонадата. Подправете с пресни билки, използвайте малко йодирана морска сол. Най-здравословният начин да го подсладите е с пресни или сушени плодове. По-добре от синтетичния мед и захарта: студено центрофугиран мед. Цяла тръстикова захар и незатоплен плодов сок. Използвайте пестеливо мазнини! Салатите са добри със студено пресовани, нерафинирани масла. За готвене и печене: масло.

Напитки:
Балансираният баланс на течностите е особено важен за здравето. Препоръките относно дневния прием на течности са различни, но всеки възрастен определено трябва да пие 2 - 2,5 литра вода на ден. В много горещи дни този прием на течности трябва да се увеличи до 3 литра на ден. Ако не обичате обикновена вода, можете да я подправите с шприц лимонов или лимонов сок. Чаят и кафето са добре. Ако се храните здравословно и балансирано, ще откриете, че повечето храни вече са хидратирани. В действителност възрастният получава една трета от нуждите си от течности чрез твърда храна в следните пропорции.
- около 10 процента над киселото мляко и млякото
- около 8 процента за хляб, мюсли и др.
- около 2 процента чрез месо, риба и яйца
- около 18 процента чрез плодове и зеленчуци

Има много други безалкохолни напитки, които можете да си купите или, още по-добре, да си направите от плодове и зеленчуци. Пресните плодови и зеленчукови сокове съдържат същите хранителни вещества и ензими като цели плодове, но са много по-лесни за смилане.

Водата е от съществено значение:
- за храносмилането на храната
- за разлагане на отпадъчни продукти
- като смазка за ставите и очите
- за регулиране на телесната температура
- за изплакване на бъбречни и пикочни инфекции
- за подобряване на тена