Нови тенденции на гладуване - 2020 г.
Пепеляна сряда и Великият пост започва днес! Постът традиционно продължава седем седмици за християните - той започва днес на Пепеляна сряда и завършва на Великден.
Всеки шести човек в Мюнхен и региона може да си представи да се справя без! По-голямата част от сладките и алкохола! Други изпускат изцяло месото или твърдата храна и консумират само течности. Ето още няколко нови тенденции на гладно:
Обемни показатели
Тук става въпрос за избора на храна. Вместо храна с висока калоричност или енергийна плътност, има храна с по-ниска плътност. Оттук и наименованието на диетата, при която е важен обемът на храната: ВОЛУМЕТРИЧНАТА ДИЕТА! Основните компоненти на диетата са водата и фибрите - така че супи, яхнии и плодови ястия трябва да се ядат по-често. Храните, богати на вода и нискокалорични, включват краставици, кольраби, маруля, домати, както и ябълки, пъпеши, череши и ягоди. Ако не ядете вегетарианска диета, можете също да ядете обезмаслено мляко и постно месо! По-добре е да държите пръстите си настрана от шоколад, солени хапки, пържени храни (например пържени картофи), алкохол и яйца. Предполага се, че килограм ще падне седмично и устойчиво!
SOS на гладно
Идва от английски! S.O.S означава „Захар, масло, сол“, което означава захар, масло и сол. Целта е да се усъвършенства усещането за вкус. Избягването на захар, мазнини и сол в продължение на 40 дни прави хората по-чувствителни към ароматите и вкусовете.
Освен това винаги е добре да намалите консумацията на сол и захар. Тъй като твърде много сол е дългосрочен стрес за нашите бъбреци и твърде много захар ни прави накуцващи, безволни и уморени.
Баркод на гладно
Всички продукти, които имат баркод, са табу. Това забавя консумацията и ограничава избора на храна най-вече до пресни регионални продукти. Така че просто яжте здравословно и сезонно, само със смешно име.
Цветно гладуване
Цветното гладуване е нова тенденция. При цветното гладуване храните се разделят на цветови групи. Не става въпрос обаче за външния им цвят, а за хранителните стойности, които те съдържат. Ежедневно се яде определено количество от всяка цветова група. Например можете да ядете зелено седем до осем пъти на ден, розово максимум три пъти на ден, синьо по едно на хранене и др. Зелените храни включват например плодове и зеленчуци, бобови растения и боб. Сините храни са мляко и млечни продукти, риба и ядки. Така че ако наистина се придържате към плана, можете да свалите до пет килограма за две седмици.
Друг плюс: с цветното гладуване се храните много добре балансирано и снабдявате тялото си с всички нужни хранителни вещества. Ето защо можете да направите цвета по-дълъг.
Ендорфин на гладно
Тази тенденция на гладно се нарича още допаминово гладуване. Тенденцията идва от Силициевата долина и означава, че се справяте без нищо, което ви прави "щастливи". Целта е нивото на хормона на щастието да бъде възможно най-ниско. Серотонинът е веществото, което осигурява постоянно състояние на благосъстояние, ендорфинът идва след по-дълъг период от време, например след тренировка и допаминът е по-отговорен за късметлия между тях! И защо да го правите без него? - Защото сме пристрастени към малки инжекции на допамин. Получаваме това, например, след гледане на забавни видеоклипове с животни в YouTube, които ни разсмиват, или след харесвания в Insta, или след сладкия SMS от партньора ни. Изобретателите на допаминовото гладуване казват, че просто трябва да слезете. Всички сме толкова свикнали с хормоните на щастието, че вече не можем „наистина“ да се наслаждаваме на нещо.
Северно гладуване
Скандинавската диета е разработена от диетолози от университета в Копенхаген и се основава предимно на консумацията на морски дарове и пълнозърнести храни! Трябва да ядете по-малко месо и ако е така, само високо качество! Когато е възможно, трябва да използвате само сезонни продукти и да приготвяте всичко сами и пресни. Иначе нищо наистина не е табу, това е хубавото! Основният компонент на храненето трябва да бъде зеленчуци, плодове и плодове, плюс това трябва да ядете протеини, в идеалния случай растителни протеини, тъй като те осигуряват фибри. Ориз, тестени изделия и картофи са разрешени, но само в умерени количества! Има готварска книга, която е лесна за следване, но някои от рецептите също са сложни.