Нови препоръки за портал за здраве на бебешки храни
В допълнение към храненето по време на бременност и кърмене, въвеждането на твърди храни - така наречените допълващи храни - е от основно значение за детето и неговото развитие. Много майки бяха неудобни от предишни препоръки с различни и понякога противоречащи си инструкции относно допълващите храни. Експерти от областта на храненето и детското здраве са разработили нови препоръки относно допълващите храни като част от „Националния план за действие в областта на храненето“ и проекта „Яжте от самото начало!“.

Новите препоръки са лесни за разбиране и предоставят практически указания как да се прилага здравословна и правилна диета. Това освобождава родителите от страх да не направят нещо нередно. В крайна сметка храненето в семейството трябва да бъде забавно, а не стресов фактор. „Това ни дава възможност да дадем на родителите проста и ясна информация, която е лесна за прилагане на практика“, каза министърът на здравеопазването Алоис Щьогер по повод представянето на австрийските препоръки за допълващи храни. Брошурата „Първата лъжичка на бебето“ обяснява по компактен начин най-важните аспекти на храненето на бебетата.
Най-важните препоръки за допълващи храни
В зависимост от индивидуалното ниво на развитие на бебето, допълващата храна трябва да започне между началото на 5-ия месец (17-та седмица) и края на 6-ия месец (26-та седмица). Въпреки това, кърмата и адаптираното мляко остават важен източник на хранителни вещества дори след това. Не се изискват допълнителни напитки по време на изключително кърмене. Ако се започне допълваща храна, течности могат да се предлагат според изискванията. От 10-ия месец нататък децата редовно се нуждаят от течности под формата на напитки, в идеалния случай вода.
Противно на предишните препоръки, не съществува строга последователност от допълващи храни. Много по-важно е да продължите бавно и постепенно. Новите препоръки не препоръчват, както преди, така наречените алергенни храни. Според настоящото състояние на науката избягването на алергенни храни няма превантивен ефект. Например, риба, яйца или ядки могат да се използват в допълващи храни - естествено в подходяща за бебето форма. Рибните ястия през първата година от живота могат дори да предпазят от развитието на алергични заболявания. Подходящи са риби като въглен, сьомга и пъстърва. Рибите с високо съдържание на мазнини като риба тон, риба меч, камбала и щука са по-малко подходящи поради възможността за замърсяване с тежки метали. Ядките трябва да се използват само в настърган вид и смесени с каша. Няма опасност от вдишване или задушаване.
Забележка Австрийските препоръки за допълваща храна се прилагат за здрави, зрели деца, със и без генетични предразположения към алергични заболявания, както и за кърмените и некърмените деца.
Проектът „Яжте от самото начало!“ Е сътрудничество между Министерството на здравеопазването, основната организация на австрийското социално осигуряване и Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните (AGES).
Можете да намерите повече информация за австрийските препоръки за допълващи храни в брошурата на първата лъжичка на бебето.
Допълнителна информация за оценка на индивидуалното развитие на бебето и пригодността му за допълваща храна може да се намери в следващата таблица на зрялост.
Можете да намерите повече информация за храненето на кърмачета и деца на началната страница Яжте от самото начало!.
последно актуализиране на 16 декември 2010 г.
Одобрено от редакторите на здравния портал