Нови хранителни стандарти от 1 юли в Швейцария - Швейцария

Каталогът на промените е обширен и има за цел да защити здравето на потребителите, според Федералната служба за безопасност на храните и ветеринарни въпроси (FSVO). Няколко мерки засягат и въпроса за хуманното отношение към животните. Сред тях вече ще бъде разрешено убиването на животни във фермата или на поляната.

стандарти

„Този ​​метод на убиване позволява на животното да не страда от стреса на транспорта и кланицата“, обяснява във вторник говорителят на FSVO Клер Бъси Песталоци в предаването On en parle, „което отговаря на потребителското търсене на продукти, които са по-близо до природата и по-уважителни към животните ".

Конкретно това ще остане нишови продукти, смята тя. Дори и да е разрешено, убиването на пасището с огнестрелно оръжие или във фермата чрез зашеметяване ще включва допълнителни разходи за производителя и ще остане силно регулирано. Животновъдите трябва да бъдат обучени и да поискат разрешение от кантоналния ветеринарен лекар, а ветеринарният лекар трябва да присъства за убийства.

Оторизиран етикет „Без ГМО“

Освен това в бъдеще забранените в Швейцария производствени методи (например яйца от кокошки, отглеждани в пакети от батерии) трябва да бъдат декларирани върху продукта в същото зрително поле като конкретното му име.