НОВАТА КНИГА НА ДЖАНИ АНОНИ; На италиански l; яжте добра храна; Вино

новата
ДЖАНИ АНОНИ - Новата готварска книга на Джани Анони „Добро на италиански“ е издадена от издателство Kossuth, 351 страници, в подвързано с резба издание с твърди корици. В книгата Джани разказва малко за семейството си, гастрономическата си мотивация, какво е необходимо, за да стане успешен ресторант. Той също така запознава читателя с изпитания, които постоянно затрудняват живота на заведения за хранене, като например коване и задържане на екип или просто пристрастяване към наркотици и алкохол.

проблем също. Прелиствайки книгата, четейки, създавайки рецепта, Читателят може да почувства, че предприема виртуално и духовно пътешествие. По време на пътуване с вкус, където зрителното поле се разширява малко, можете да погледнете зад кулисите на места, на които рядко можете да влезете.

"Джани Анони днес той се осмелява да съобщи, че е гостоприемен в професията си. По това време той идва в Будапеща като двадесетгодишен студент със стипендия. Той е обвързан с Италия от кръвта и семейните си корени, но сега може поне да се гордее, че е унгарец и се чувства много добре. В тази книга ? което на пръв поглед може да изглежда като готварска книга, с причина ? искате да разкажете история. История за това, но изобщо не е само за това. Въпреки че Джани е разказвачът на Java, това не е само нейният глас. Започва от Галарата и околностите, откъдето идва, но което все още се провежда в Будапеща и Унгария. Тази история е за реални събития, героите са хора от плът и кръв сред нас, най-вече хора, от които Джани е научил много през последните 15 години, на които дължи много и с които е изградил нещо, което Помо има днес. D'oro и всичко свързано с това. "