Яжте по-малко за pr; да служи на мозъка; ТУК

Поглъщането на по-малко храна запазва младежкия мозък при мишки, показват италиански изследователи.

Яжте по-малко

Как? 'Или' Какво? Ограничаването на храната позволява освобождаването на молекула, която играе съществена роля за правилното функциониране на мозъчните клетки, казва Джовамбатиста Пани от Католическия университет на Свещеното сърце в Рим.

Изследователят обяснява, че тази молекула, наречена CREB1, активира гени, свързани с дълголетието и доброто здраве на мозъка.

Надяваме се да намерим начин да активираме CREB1 с нови лекарства, за да поддържаме мозъка млад, без да се налага да намаляваме приема на калории. Джовамбатиста Пани

Италианският екип изчисли, че ефектите от ограничаването на калориите възникват, когато гризачът консумира само 70% от нормално усвоената храна.

През април 2010 г. американски изследователи показаха, че ограничаването на калориите води не само до удължаване на живота, но и до по-добро общо здравословно състояние. Те също така бяха показали, че подобна диета се намесва по молекулярни пътища, свързани с процеса на стареене.