Новата хранителна пирамида и нейната пирамида; физическа дейност
Когато ядете, слушайте стомаха си, а не мозъка си, който брои калориите. За да направите това, новата хранителна пирамида може да ви помогне да направите правилния избор, и особено за вашето здраве.
Новата хранителна пирамида е буквално обърната от старата. Сега той сочи надолу и най-важните елементи са отгоре. Всъщност фактът, че най-здравословните храни се намират в основата на старата пирамида и тези, които трябва да се консумират умерено на върха, объркваше някои. Отсега нататък можете да забравите за този модел. Пирамидата е обърната, така че върхът е отдолу, а хранителните вещества, необходими за нашето тяло, са отгоре.
В допълнение, съставки като месо, млечни продукти, зеленчуци, плодове и др. вече не образуват една категория. Тези групи са заменени от три много прости принципа: повече, по-малко и възможно най-малко.
· Категорията „плюс“, в светло зелено и тъмно зелено, включва, наред с други, ориз, хляб (за предпочитане бял, за да се избягва), зеленчуци, плодове и др.
· Отделението „минус“ е в оранжево и включва например червено месо, масло и др.
· И накрая, в балончето „колкото е възможно по-малко“, очевидно, в червено, се приготвят меса, като кренвирши и колбаси, сол, бонбони, бисквитки, чипс, газирани напитки, алкохолни напитки, пици, пържени картофи и др. Тези хранителни вещества се намират извън пирамидата, тъй като те трябва да се избягват, когато е възможно. Следователно те бяха поставени в малкия червен кръг вдясно от пирамидата.
Какво предимство представлява тази нова конфигурация? Новата хранителна пирамида дава възможност да се прави разлика между домашни птици (светло зелено), червено месо (оранжево) и готови меса, като нарязани колбаси и колбаси (червени), например.