Новак Джокович Мач, който промени всичко за Eurosport
Ако Новак Джокович беше повратна точка в кариерата му, със сигурност беше Откритото първенство на Австралия 2010. Освен това е и четвъртфиналите Джо-Вилфрид Цонга и който той загуби от 2-1 сет предимство.
Въпреки че по това време той вече беше шампион от Големия шлем, борейки се с много повтарящи се физически проблеми, със сигурност помним многото публикации на мачове, които до голяма степен се дължеха на тези проблеми. Често имаше затруднения с дишането, ужасно трудно понасяше жегата и имаше сериозни проблеми с издръжливостта си, въпреки че тренираше усилено. Постоянно се чувстваше така, сякаш свършва суфле, крафт, гориво от резервоара.
"По това време се чувствах все по-слаб и имах сериозни проблеми със зрението си. Не видях терена толкова широк, колкото беше в началото на мача, например. Всичко беше облачно пред мен и аз се задъхваше за въздух между точките. "
"По-конкретно, между последните две мачове от тази конкретна игра срещу Цонга, също трябваше да повърна. Стомахът ме боли, енергийното ми ниво спадна драстично, носът ми се запуши и имаше много други неща."
Това в никакъв случай не беше единственият подобен мач, но се превърна в повратна точка. По това време Джокович нямаше представа, че диетата му може да има нещо общо с представянето му. По това време си мислеше, че се храни повече или по-малко правилно.
"Произхождам от култура, при която глутенът е не само част от ежедневната диета, но всъщност и основата. Има пекарни зад ъгъла. Така че всеки ден ядях хляб, сладкиши, често дори пица. Освен това ядох доста на месо и рафинирана захар. И изобщо не знаех, че това ми донесе чувство на безпомощност и слабост на терена. "