Нова диета Откриване Не губете тегло по корем
Въглехидрати, алкохол, шоколад, чипс, гумени мечета и твърде малко упражнения - всеки знае тези малки до големи грехове, които не са точно полезни за нашата фигура. Но какво, ако избягвате гореспоменатите деликатеси, спортувате редовно и все още просто не можете да загубите неприятните две до три килограма мазнини по корема? Преди да се отчаяте, сега има ново проучване, което установи кои храни са отговорни за тази упорита коремна мазнина. Разберете всичко останало тук и в нашата галерия със снимки .
Ходите ли редовно на фитнес, храните ли се здравословно и все пак просто не отслабвате по корем? След това дръжте здраво: следващото проучване може да промени цялото ви хранително поведение.
Намерен е новият злодей на корема: натрий
Ново проучване от университета Queen Mary в Лондон установи, че има значителна връзка между коремните мазнини и увеличения прием на натрий. С всеки грам сол, който консумираме ежедневно, вероятността от упорити коремни мазнини се увеличава с до 25 процента, според проучването. Учените също така откриха, че натрият променя метаболизма ни и начина, по който съхраняваме мазнините.
# Факт 1: Натрият се съдържа основно в нашата трапезна сол и, противно на общоприетото схващане, той не е същото като солта. Натрият е метал, докато солта е общ термин за всички съединения на метали с киселинни остатъци. Следователно нашата нормална готварска сол се състои от комбинация от около 40% натрий и 60% хлор, наречена натриев хлорид. Следователно за всеки грам натрий има около 2,5 грама трапезна сол.
# Факт 2: Дневната нужда от сол за възрастен е около 1,4 грама. Така че това е количеството сол, което ви е необходимо, за да компенсирате естествената загуба на сол в организма - минималната, така да се каже. Следователно Германското общество по хранене (DGE) в Бон дава средна ориентировъчна стойност от 5 до 6 грама сол на ден за млади хора и възрастни.
# Факт 3: По правило дневната консумация на сол на възрастен многократно надвишава минималните изисквания: в Германия, според проучване на Института Макс Рубнър, мъж консумира средно 8,78 грама сол на ден, а жена около 6, 33 грама. Това от своя страна съответства на количество натрий от 3,45 и 2,532 грама - и вече е гранично. Максималното препоръчително ниво на натрий е 2,4 грама на ден.
Думите са последвани от действие: тези храни трябва да се избягват
Сега какво? Така че единственият начин да намалите трайно приема на натрий е да намалите и средната консумация на сол. Готовите продукти от всякакъв вид съдържат твърде много сол и могат да бъдат решаваща причина, поради която отслабването не действа на стомаха. Но храните, които преди сме смятали за здравословни и са част от здравословната диета, също могат да съдържат много натрий.
Малка проверка на хранителни стоки:
Нашите любими солени закуски като чипс или флипс съдържат 1,6 грама сол на 100 грама, така че цяла торба от вкусната закуска вече има 4 грама сол. Саламът също е точно на върха: 100 грама студени разфасовки съдържат около 3,1 грама сол. Готова за консумация пица тежи 5,2 грама - това е цялото ежедневно изискване на възрастен само за едно хранене. Конвенционалните бисквити с прясно тесто ни подготвят гадна изненада, която със сигурност не сте очаквали: 100 грама съдържат 1,5 грама сол - почти колкото картофените чипсове.
Но тук идва: здравословните храни като маслини или сирене фета са истински капани за сол. На 100 грама маслините имат около 5,5 грама сол - повече от готовата пица! Фета сиренето също завършва доста по-напред от чипса с 2,5 грама на 100 грама.
Нашето заключение
Не ви казваме, че никога повече не трябва да ядете любимите си маслини или че никога повече не трябва да хапвате чипс, това също би било глупост. Важно е обаче да се уверите, че консумирате храни, които съдържат особено солена храна в здравословни пропорции, и че се опитвате да спестите солта в други области:
# 1 Подправете с черен пипер вместо сол! За разлика от натрия, пиперинът има само положителни ефекти върху тялото ви. Има противовъзпалително действие, потиска апетита и е полезно за имунната система.
# 2 Отново свикнете езика си с естествения вкус на храната и го подправете повече с подправки и билки: независимо дали лук, червен пипер, магданоз, босилек, мащерка, розмарин, любимец, риган, майоран или копър - разнообразието на природата е просто невероятно и предлага нюанс за всяко небце. След като се включите в чувствителните вкусове на природата, натрият може също така уверено да се опакова.
Можете да намерите впечатления по темата „мазнини по корема заради натрия“ в нашата галерия с картини.