Noteo, сайтът, който ви помага да дешифрирате етикети; Щеше да знае

сайтът

За вашите кремове за красота, малките бурканчета от последния, праха за пране или душ гела ви: понякога е трудно да отделите време, за да разчетете всички етикети.
С времето ще дойде, но разбирам, че в натоварена нощ в супермаркет с едноседмична пазарска количка за семейство имате проблеми с обръщането на внимание на всичко.

Така че за вас, които не сте професионалист на етикет или нямате време, уебсайт и приложение ще ви помогнат да свършите тази работа ...

Този сайт се нарича Noteo. Той ви подкрепя, като ви казва дали даден продукт е добър или не и според какви аспекти (здраве, околна среда, социални и бюджетни).

Noteo ви дава обща оценка на продуктите и оценки по следните четири критерия за хиляди продукти за красота, грижа и хранене:

Оценката е от 10, 10 това е най-добрият продукт в своята категория.

Колкото по-червен е цветът, толкова по-малко „добър“ е продуктът. Зеленото е добре.

Както знаете, тук не просто казваме, че е добро, анализирам подробно дали е добро или не. Ако сте мързеливи, не е нужно да четете цитата, можете просто да прочетете коментарите ми.

И така, по отношение на четирите резултата „Здраве“, „Околна среда“, „Социален“ и „Бюджет“, които съставляват общия резултат: те се третират подробно съгласно следните критерии:

ХРАНИТЕЛЕН АНАЛИЗ

Институтът Noteo провеждаанализ на хранителната стойност и взема предвид всички тези елементи, въз основа на RDA и въз основа на доклада " SAIN LIM ", Официална методология, разработена от INRA и INSERM.

В случай на хранителна (и) информация (и), които не са публикувани от производителя, Noteo използва Европейската референтна база данни за храненето (CIQUAL), чрез определяне на наказание.

В допълнение към анализа SAIN LIM, институт Noteo анализира адекватността между приема на Омега-6 и Омега-3.

ТОКСИКОЛОГИЧЕН АНАЛИЗ НА СЪСТАВКИТЕ

Институтът Noteo е разгледан внимателно хиляди вещества за извършване на квалификация за риск:

  • от 14 патологии и рискове за здравето: канцероген, мутаген, алерген, ендокринен разрушител, замърсители,…;
  • в зависимост от нивото на научните доказателства: заподозрян, доказан или противоречив;
  • и от надеждни и научно потвърдени източници: Европейски съюз, Международен център за изследване на рака, Международен химически секретариат, ...

ВЯРНО ПРИСЪСТВИЕ НА КОНТАМИНАНТИТЕ

[…] Това замърсяване може да възникне от 3 източника: опаковки (бисфенол А и др.), Пестициди и замърсители на околната среда (ПХБ, диоксини и др.). Въз основа на научни библиографии и официални изследвания (ANSES и др.) Относно тези рискови фактори, Институтът Noteo оценява тези различни нива на експозиция в зависимост от характеристиките (етикети, опаковка) и състав на продукта.

ПРОЗРАЧНОСТ ПО СЪСТАВ И НАЛИЧИЕ НА ЕТИКЕТИТЕ

Въпреки това производителите на препарати не винаги са прозрачни относно състава на своите продукти регламенти. Noteo наказва продукти, за които тази съществена информация не е налична или все още е непълна.

Освен това институтът Noteo също проучи спецификациите на основната етикети (Европейски екомаркировка и др.) За здравето, за да ги класифицира според техните изисквания относно ограничаването на употребата на определени вещества или токсичност на крайния продукт.

Така че това е много добре, дори ако стандартите INRA и INSERM понякога трябва да се приемат със зърно. Например в тази класификация „SAIN LIM“: Ето системата за справка на храните:

“- силен SAIN и слаб LIM
Храните, класифицирани в тази категория, се препоръчват за здраве. Включва плодове и зеленчуци, кисело мляко и обикновено крема сирене, бобови растения, картофи, постно месо и риба, карантия, яйца и пълнозърнест хляб.
- нисък SAIN и нисък LIM
Този клас се отнася до неутрални храни за здравето. Можем да цитираме рафинирани нишестета (бял хляб, тестени изделия и бял ориз) и сушени плодове.

- силен SAIN и силен LIM
Това е междинна категория храни като пушена и/или осолена риба, шунка, червено месо и някои сирена, които се препоръчват в малки количества или от време на време.

- слаб SAIN и силен LIM
Категория храни, която да ограничим, откриваме по-голямата част от студени разфасовки, сладкиши и сладкиши, мазни и солени сирена, всички мазнини и сосове. "

В този случай бял (рафиниран) хляб се счита за „неутрален“, нещо, с което много здравни специалисти и потребители не са съгласни (поради глутена и празните калории, осигурени от тези често много тежки храни. Хранително бедни).


По същия начин, „всички мазнини се считат за„ ограничени “и отново в храненето това е напълно опровержимо, тъй като мазнините са от съществено значение за здравословното хранене и абсолютно не трябва да се ограничават, ако са растителни (дори животните от други места не трябва да бъдат демонизирани, но хей, това ще бъде предмет на друга статия). Така че този първи показател според мен е "полу-надежден"