Нори-лист Съставки gastroABC

водорасли

Сушени водорасли на хартиени тънки листове. Съставки, използвани благоприятно в корейската и японската кухня, предлагани на пазара гладки или препечени. Цветът му варира от зелен до лилав.

пламък преди употреба

Стойност на съдържанието

Богат на витамини, калций, протеини и желязо.

Използване на кухня

Той може да бъде закупен в азиатските хранителни магазини в норите или в непечена форма (в този случай трябва да се препече на газов пламък преди употреба) или да се продава вече печен, като в последния случай обикновено се среща като "yakinori". В него могат да се пакетират суши или други ястия (напр. Онигрит, т.е. пикантни, пикантни оризови кнедли). Дръжте го отворен на слаб пламък преди употреба, за да се запържи леко, за да се освежи и да има вкусен лешников вкус.