Но защо сте на диета, много сте слаби; Как j; промени живота ми
Тази статия е вдъхновена от забележката на един от моите роднини: „Но защо сте на диета, толкова ли сте слаби? ”.
Именно там разбрах, че някои вярвания и мисли са (много) инат. Така че поне малък залог, който трябваше да направя с близките си (и който също правя редовно в социалните мрежи):
- Не съм на диета, ям здрави
- Не го правя, за да отслабна, а за да съм вътре здрави (и да, нашата храна е нашата същност! Обръщаме внимание на това, което слагаме в колата си, защо не и в тялото си .)
- Не бягам, за да отслабна, а да да процъфтявам, да се чувствам добре, да надмина себе си, да се харесам
- Не ям без глутен за удоволствие/убеждение, а за задължение
- Не съм на еднократна диета, имам промени диетата ми
- Не съм разочарован, а напротив цъфтящи
Не винаги е лесно да накараш хората около него да разберат тези промени, особено когато той е свикнал да ни яде много и всичко от години (бях, напълно го признавам!). До преди 7/8 години, когато все още живеех с родителите си и не бях диагностициран с целиакия, бях първият, който се натъпквах с хляб/сирене/сладкиши/сладкиши/мезета/готови ястия/консервирани плодове, след това беше шоколадът, бонбоните, чипсът, фъстъците ... Без глутен, но също толкова вредно за здравето. Така че днес напълно признавам, че тази промяна може да им се стори много странна! (и радикално)
В началото всички около мен ми казваха „няма да можеш да го направиш“, „правиш всичко сам, когато не работиш, все още е добре, но иначе е сложно“, „цял живот без мазнини все още е тъжен И т.н. и т.н. Е, знаете ли ме какво ми се струва тъжно? Именно, като се има предвид, че щастието и удоволствието в храната произтичат от (свръх) изобилието от мазнини, захар, докато‘Можем да се забавляваме, докато се храним много здравословно. И наистина се превърна в моя работен кон! Това е лайтмотив от електронната ми книга, от ежедневната ми диета, от живота ми. Днес ДА харесвам да ям всеки ден НО с неща, които изглеждат странни за мнозина! Например, моята шоколадова каша сутрин е моята болка под шоколад или моята нутела, моето удоволствие, чисто удоволствие! Моите малки хапки от ябълки или моите шоколадови торти без масло/мляко/без глутен (рецепти от електронната книга) са 1000 пъти повече удоволствие за мен, отколкото класическа торта, съставена от половината масло и другата половина захар.