Но все пак, каква полза има органичната диета; Чистият източник
През Великия пост миналата година предоставих на читателите изобилие от интересна и полезна информация на гладно в блога за кофеин. Тази година си мислех повече за това, ако вместо животоспасяващи чудодейни лекове и подслушване на очите в продължение на 40 дни, дори не ядем нещо, което да замърси телата ни? Тогава разбрах, че няма такова нещо и хората вече постят, дори когато няма новини за синтетичната храна.

Смятам обаче също, че количеството погълнати вредни вещества може и трябва да бъде сведено до минимум, а органичната диета може да изглежда като добър начин за това. Но това, което всъщност означава, е, че храната е биологична, какво я прави нещо биологично или не и все пак защо органичната диета е полезна за нас?
Моят кратък отговор е: тъй като е естествено и достойно за човека, така е. Разбира се, има дълъг отговор, точно под снимката ... (снимката е необходима, защото според статистиката читателите харесват статиите ми по-добре от нея, но аз вече съм я объркал с това изречение, така че сега знаете, че само този, който чете по-нататък наистина любопитен и все още не се ядосва, ако се ядосате, препоръчвам му органична диета и изречението ми свършва сега)
Тенденции, които налагат да се говори за органично хранене
Потребителският интерес към биологичните продукти нараства бързо през последните години, чак до началото на 90-те. Обикновено органичните продукти се предлагат на рафтовете на здравните магазини и универсалните магазини, но днес има няколко семейства продукти от гамата супер- и хипермакрети. Все още обаче има редица неясни въпроси по отношение на органичната диета и храната ...
Най-големият проблем с биологичните храни е, че те са много скъпи в сравнение с нормалните продукти: те могат да взимат един и половина или дори три пъти по-висока цена за същия ориз или кафе, за които се твърди, че са биологични. Въздействието на това и без това поразително увеличение на разходите е още по-силно изразено, освен това става все по-поразително по отношение на основните храни като пресни зеленчуци и плодове, консумирани ежедневно от здравословните консуматори. Всъщност разходите за здравословно хранене на четиричленно семейство нарастват експоненциално, ако искаме да ги поддържаме органично.
Тогава възниква въпросът: защо биологичното хранене изобщо си заслужава и струва ли си да заменим инвестициите на здравната ни каса с него?
Какво означава да си органичен?
Самата органична дума се отнася до начина, по който се произвеждат нещата, произведени в селското стопанство, което има ползи за околната среда в допълнение към ползите за здравето, тъй като обхваща производствените процеси, които използват по-малко замърсители и използват почвата и водата пестеливо. Биологичните фермери използват естествени торове и работят със сеитбооборот като средновековното селячество.
Можете също да прочетете за съзнателното хранене и методите, за да помогнете на алармата на лечителя на портала All OK.
За да може даден продукт да се нарече органичен, той не може да се използва при производството му
- синтетични агенти или съставки (пестициди, напр. инсектициди, хербициди; торове)
- йонизиращо лъчение
- други забранени несинтетични селскостопански агенти (хормонални препарати или антибиотици за животни)
- ГМО култури