Но . правиш любов с храната
Спомням си един ден, когато описах чувствата на готвача в сладък вкус ... истински екстаз! Той ми каза ascontandomi: „Синтия, ти се люби с храна“. Той докосна човека, за да прекъсне разговора с мен за вечеря. Интензивността на момента беше как да направя така, че фокусът ми да беше изцяло посветен на насладата от тези емоции. Мислите ли, че преувеличавам? Приятели, зависи от това как живеете. Живея бавно, наслаждавайки се на храната и наслаждавайки се на вкусовете и миризмите ... Не напразно последните винаги са готови. За мен храната се празнува, но бъдете внимателни, винаги помнете това, сега се използва да се казва: "Ние сме това, което ядем"!
И сега ви питам: „Колко наистина осъзнават вредата от лошото хранене?" От години сме зрители на среден поток от подвеждаща информация. Много често казваме: „Включете телевизията. и започвате да мислите, че може би се връщате стъпка назад и събирате здравословните навици, които бихме могли да бъдем добри веднъж! "
Зеленчуци, сушени плодове, по-малко рафинирани храни, по-малко бърза храна. просто прочетете и научете малко. "В тази посока се прави много и все още може да се направи. Често говоря с моя лекар, за да подкрепя приятеля си Никола Сорентино, за да разсее митовете и заблудите, които ни влияят във властта. Хранително образование в училищата е важно, бих казал също, че гражданите тук и там биха казали, но не искам да се отклонявам от темата, защото днес е главният герой Никола Сорентино и новата му книга „Парламентът на Сорентино“.
Книга, която, както казах Никола, помага да отслабнете, но и я учи колко дълго да се храни и да живее добре.
Никола, а устната .
"Парламентът в Сорентино. Истинското здравословно хранене, за да отслабнете и да останете здрави "
Лека книга, разбираема с много вкусни рецепти и лесни за изпълнение за всеки, който иска да опита силите си в кухнята. Диета, която ограничава мазнините, следи за захарта, вместо това е богата на зеленчуци и нискокалорични храни, но в същото време вкусна и засищаща.
А. Диета малко "вегетарианска защото, подобно на протеини от животински произход, кисело мляко, пармезан върху тестени изделия и риба, седмици яйца. Рядко има сандвич с шунка или брезаола. Много ястия със зеленчуци: това, боб, грах, леща, соя. Подобно на закуска и лека закуска, често сушени плодове, защото ви позволява да стигнете до основните ястия с по-малко глад. Много изследвания казват, че храните като Сушени плодове, с добро съдържание на мазнини, но с нисък гликемичен индекс, повишават чувството за ситост.
Книга, в която той казва това Макароните не се угояват: тайната е да го подправите с простота и въображение, приготвяйки лек сос със зеленчуци, билки и подправки и полят с екстра върджин зехтин, сосове от кисело мляко или чаена лъжичка пармезан. Диета, която включва селекция от вкусни основни ястия за обяд и вечеря, където макароните понякога се придружават от зеленчуци или боб, а понякога и риба. По-добре, ако тестото е здраво свързано: с рафинирано брашно се изтриват много важни за организма хранителни вещества. Пълнозърнести храни и тестени изделия, консумирани ежедневно и съчетани с начин на живот правилно, могат да намалят риска от много заболявания. И още помощ при отслабване.
Книга, която казва това трябва да намалим драстично червеното месо. В миналото донасянето на месо на трапезата е било знак за благополучие, а днес не. По едно време също се смяташе, че месото е необходимо за производството на кръв и че това може да даде сила и сила, което вече не е синоним на здравето днес. Има обаче някои уточнения, които трябва да направите: белите меса определено са по-малко вредни от червените и са подходящи за различни методи на готвене и по-малко нездравословни. Съдържат по-ниски количества мазнини и носят по-ниски нива на холестерол и пикочна киселина, вещества с различни заболявания.
В диетата на Сорентино няма мляко, не очаквайте нито мляко, с изключение на пармезана и киселото мляко, признава, че малко количество млечни продукти помага за задоволяване на нуждите от калций и витамин D, но за поддържане на това тогава, когато нито един от двамата не се справя добре Lo киселото мляко обаче е тънко, частно, че липидната фракция (0,1% мазнини), бяла или плодова, поставете я в диетата, може да бъде възможност да се поздравите, въпреки че млечните протеини не са най-добрите: чаша Киселото мляко, поради съдържанието на вода, не съставлява повече от 4-5 G (около 4 на всеки 100 G). Фактът, че са лишени от мазнини, води до намаляване на съдържанието на калории, холестерол и наситени мазнини, което прави тази храна подходяща за всяка диета. Основното качество обаче се крие в съдържанието на млечнокисели бактерии кисело мляко (бифидобактерии и лактобацили), които имат благоприятен ефект върху системната възпалителна, имуностимулираща и регулираща чревната функция. В това отношение човек не може да не забележи, че някои сортове са дори подсилени с фибри.