Няма повече диета! ›Похот и удоволствие
Относно теорията за зададената точка, внимателното хранене, интуитивно срещу контролирани ядящи и защо е глупост да се опитвате да отслабнете с диета. Време е да започнем да слушаме повече телата си.
Имах план: исках да сваля 10 килограма. С всички средства, с които разполагам. Исках да опитам различни неща в продължение на 2 седмици и след това или да продължа, или да опитам нещо ново. В хода на това преди това съм ял намалени въглехидрати, пил съм много вода и съм започнал да спортувам. Разбира се, има подхлъзвания, но по принцип правя това от около 8 седмици. Но успехът ми е умерен - свалих 2 килограма. Теглото ми постоянно се покачва и спуска. Предвид цялата караница и притеснения за хранене, това е оскъден добив.
Аз съм човек със слаба воля?
Моят приятел има наистина желязна воля и има по-радикална диета: 4 протеинови шейка на ден, зеленчуци вечер и силови тренировки 1-2 пъти седмично. Той го изтегля безмилостно и аз го уважавам много. Той определено ще има успех, но за мен видът на диетата не е правилният, той вече няма нищо общо с удоволствието. Убеден съм, че храната не е само прием на калории, но и храна за душата, която е полезна за тялото. За да може тялото ни да запомни какво даваме или задържаме от него.
Темата за храненето ми е напълно досадна
Факт е: Диетирам от около 1,5 години. Преди 1,5 години започнах бавната въглехидратна диета и след няколко месеца също свалих 5 килограма. С промяната на местоживеенето си обаче отново се върнах към старите хранителни навици и ей така, килограмите отново бяха на килограми. Фактът, че се отказах от пушенето, свърши останалото. Намирам това за досадно: да се занимавам постоянно с темата в продължение на 1,5 години, да се сдържам и да стъпвам на кантара всеки ден. Темата за храненето ми е напълно досадна. Искам отново да се наслаждавам на повече.
Разстроих тялото си
Не че се разбираме погрешно: Когато казвам „стари хранителни навици“, това не означава, че съм се натъпкал с храна! Не съм ядец, а ценител през и през. Ям напр. никога толкова, че ми писна. Но аз обичам тестени изделия и понякога 4-5 парчета шоколад. И да, там също имаше пица. Но аз не съм кола - чийзбургер - и тип двойно сервиране. И все пак много бързо напълнявам. Мисля, че тялото ми просто е издухано и дори не знам как изглежда идеалното ми тегло. Разстроих го.
Преди няколко дни, когато изследвах какво още мога да направя, за да отслабна, попаднах на 20-минутна лекция „Защо диетата обикновено не работи“ от невролога Сандра Аамодт в уебсайта „Тед разговори“ (един между другото страхотен сайт, аз съм пристрастен към него!) Ето кратка версия:
Теория на зададената точка
Гладът ни се контролира от мозъка ни, това най-вече се случва напълно несъзнателно. И мозъкът ни има собствена представа колко трябва да тежим - независимо какво искаме. Това се нарича теория на зададената точка. Нашият мозък не иска да ни навреди, но иска да осигури оцеляването ни. Ако дълго време имаме наднормено тегло, мозъкът решава следното: „Добре, това е идеалното ви нормално състояние. Съответно регулирам освобождаването на хормони и т.н. “Когато обаче искаме да отслабнем, мозъкът ни реагира така, сякаш умираме: мускулите ни изгарят по-малко енергия и по-бързо огладняваме. Приемът на калории е намален. Така че успешният диета ще трябва да яде по-малко през целия си живот, отколкото някой, който никога не е бил дебел. И зададената точка, т.е. нашето биологично идеално телесно тегло не може лесно да бъде променено - мозъкът се приспособява към по-ниско тегло след около 7 години. Засега толкова грозно, нали?
Интуитивно срещу Контролирани ядящи

Според Сандра Аамод има 2 вида хранене: тези, които слушат тялото си “(„ Интуитивни ядящи “) и тези, които искат да контролират своето хранително поведение чрез воля („ Контролиращите ядене “) - какъвто е случаят с повечето диети . Интуитивните ядящи са по-малко склонни да имат наднормено тегло и мислят много по-малко за диета. От друга страна, контролираните ядещи са много по-възприемчиви към рекламата, супер размера, бързото хранене и бюфетите, които можете да ядете.
От рационална гледна точка: Ако диетата беше успешна, тя щеше да бъде установена отдавна, нали? Всеки би го направил и всички щяхме да сме слаби. Но вместо да слушаме тялото си, ние предпочитаме да си купим безспорното ръководство за диета или следващото чудотворно лекарство. Но факт е: диетите не са печеливши. 5 години след диета, повечето от тях връщат първоначалното си тегло - и 40 процента тежат дори повече от преди! Независимо от това, всеки ден има ново ръководство или нов метод, за да станете тънки и много тънки много бързо.
Какво, по дяволите, правиш?
Когато видях тази лекция, везните паднаха от очите ми: какво, по дяволите, правиш? Вие сте ценител, човек, който наистина трябва да слуша само тялото си. Аз съм присъща, т.е. гледащ навътре човек: защо си забранявам тази или онази храна? Реших веднага да спра глупостите и да започна най-добрата „диета“ в света: ще „внимателно ям“ и ще слушам много внимателно тялото си. Това не означава, че случайно натъпквам всичко в себе си, но следното:
Внимателно хранене:
- Слушайте: защо ям? Наистина ли съм гладен или ям от скука или чувство на неудовлетвореност?
- Разграничавам: Гладен ли съм или само гладен?
- Без разсейване: Без телевизор, радио, книга или компютър. Ще се науча да разпознавам, когато отново съм сит.
- Без ограничения: Давам си разрешение да ям всичко, което искам
- Последващи действия: Как се чувствам, след като ям това или онова?
- Доверие: Вярвам на тялото си, че то знае от какво и колко му е необходимо
- Приятно: Какво вкусвам, помирисвам, виждам и чувам, докато ям? Каква е консистенцията, какви нюанси мога да вкуся?
- Пренасочване на енергия: Помня да се храня, но в противен случай няма да се тревожа повече за храната и предпочитам да насочвам енергията си към други неща
- Направете приятели: Храната не е враг, който трябва да бъде победен. Той е приятел, който иска да ми направи добро.
- Движение: когато стана неспокоен, ще се движа. Ще продължа да спортувам, стига да се чувства добре и правилно.
Най-индивидуалната диета в света
Целта е тялото ми отново да намери баланса си и аз да възстановя повече "връзка" с него. Като приятел, който дълго време е бил пренебрегван. След като реших това, се почувствах много по-лек. Сякаш голямо бреме беше паднало от мен. Не защото си давам лиценз за ядене, а защото чувствам, че това ми подхожда много повече от всяка диета. Това ще бъде диета, която не може да бъде по-индивидуална. В началото ще отнеме известно време, за да възстановите тази връзка, но съм сигурен, че ще си заслужава напълно.
И ви пожелавам вие също да намерите този път за себе си.
За да отидете по-дълбоко: Ето един много интересен доклад за теорията на зададената точка