Няма менюта; l всичките ни id; Рецепти - Мари Клер

Ваканционният сезон понякога може да бъде синоним на стрес и въпроси. Какво меню да разработите за a коледна вечеря успех? Трябва ли да залагаме на a традиционно меню с а-ла-карт шампанско, гъши дроб, капун и дънер? Или варирайте удоволствията, като предлагате оригинални рецепти които излизат от великите класики? Как да задоволим всички гости около масата? Едно е сигурно, целта трябва да остане същата: да се хареса и сподели уникален празничен момент.

клер

Традиционно меню за новогодишната нощ

За Коледно меню достойни за името, предложи няколко Основни неща за Нова година. За начало са необходими сьомга, суров гъши дроб, стриди или миди. Ястието е идеалният момент да изберете благородни съставки и да поставите в центъра на вниманието френските гастрономически продукти като дивеч, варени гъши дроб, омар, трюфели и други изискани ястия. Не пренебрегвайте основната дъска за сирене, която винаги има малък ефект върху празничната трапеза. За да завършите ястието със стил, нищо по-добро от традиционния шоколадово-кафяв коледен дневник или кафе, предлагани в ледена версия за нотка лекота.

Коледни менюта за всички бюджети

Независимо дали търсите оригинално коледно меню или традиционно, възможно е да се приготви специално направено и евтино ястие, без да се минава! Ако зачитате правилните асоциации и сезонни продукти, Меню на Нова година не трябва да е много скъпо, за да е вкусно. Зимни зеленчукови велута, солени крем брюле, рибни терени, запечен дофинис, пилешко или пуешко с кестени, толкова много гурме рецепти, които ще зарадват гостите ви. Декорацията, както и презентацията ще зададат тон за вашата коледна трапеза, така че не се колебайте да поставите малките ястия в големите !