Няма достатъчно 4,5 милиона килограма сирене годишно, очакват се допълнителни подобрения! HelloRegion

достатъчно

Szarvasi Mozzarella Kft. Очаква продажби от 5,5 милиарда HUF тази година, което е подобно на данните от миналата година - каза Миклош Рохони, маркетинг мениджър на компанията.

Компанията, която произвежда сирена от италиански тип повече от 25 години, стана собственост на унгарско семейство през 1996 г. и преработва 100 000 литра мляко на ден. Те произвеждат 4,5 милиона килограма сирене годишно, продават над 95 процента от тях в Унгария и са лидери на пазара в съответните им категории.

Необходимата суровина се набавя от млечни ферми, работещи в радиус от 20 километра от завода, а количеството преработка е достигнало пълния капацитет на завода. Следователно, за да се повиши качеството и количеството на продукцията, беше подаден търг в Оперативната програма за икономическо развитие и иновации (EIDHR), чийто успех се планира да възлезе на 1 милиард HUF. Междувременно те се подготвят за следващата година и както той каза, ще излязат с нов „изненадващ продукт“, но той все още не искаше да разкрива подробности за него.