Нискокалоричните диети стресират и напълняват

Всяка година е едно и също, рестартирате диетата си и се борите да свалите килограм. Но защо го връщате веднага? Изследователите от Калифорнийския университет в Сан Франциско може да имат отговора. Изглежда, че нискокалоричните диети увеличават производството на хормона на стреса кортизол, който насърчава натрупването на коремни мазнини.

диети

Предишни проучвания показват, че в САЩ сред 47% от възрастните, които се хранят, 64% наддават повече, отколкото са загубили.

За това ново проучване авторите набраха 121 жени, които бяха помолени или да се хранят нормално, или да се ограничат до 1200 калории на ден, с или без да броят всички приети калории. Техните нива на кортизол и стрес бяха измерени в началото и в края на проучването.