Нискокалорични храни за отслабване - рецепти

За да се отървете бързо от излишните килограми и да поддържате тегло след твърда диета, трябва да бъде правилно изчислено и да съставя дневна диета. Нискокалоричните хранителни рецепти са подходящи както за отслабване, така и за поддържане на вече получените резултати. При избора на ястия е необходимо да се вземе предвид, че основният прием на калории трябва да намалее през първата половина на деня, т.е. за закуска и обяд и около 20-30% от дневната норма за вечеря.

Нискокалоричната диета е около 1500-1800 калории на ден. Нискокалоричните храни за отслабване в рецептите трябва да съдържат следните продукти:

• постно месо - заешко, пуешко, пилешко, телешко, телешко;
• видове риби с ниско съдържание на мазнини - костур, треска, минтай, путасу, плъх, ракия, море и река;
• зеленчуци и плодове - всички видове, ограничете картофи, банани и грозде;
• пълнозърнести храни и боб;
• нискомаслено сирене и извара;
• пъдпъдъци и пъдпъдъчи яйца;
• скъпи калорични салати за салати.

Закуската с високо съдържание на мазнини може да се състои от протеини и сложни въглехидрати, най-важните диетолози смятат за протеинова закуска. Примери за закуска:

1. Сурово сирене с плодове или сушени плодове;
2. Сирене с различни добавки;
3. Овес, ориз, елда, царевица с царевица или мляко, с мляко, плодове или зеленчуци;
4. Ястия с яйца.

За обяд, когато спазвате нискокалорична диета, се препоръчва да приготвяте ястия от зеленчуци и месо, риба и морски дарове. Зеленчуковите сокове и супите на пюре са много добри.

Нискокалорични рецепти за отслабване

Крем супа от тиква със скариди

• Тиква - 1 кг;
• моркови и лук - 1 брой;.
• Чесън - 2-3 кученца;
• 10% сметана - 100 мл;
• скариди - 300 г;
• зехтин - 2-3 чаени лъжички. лъжици;
• сол и подправки на вкус.

Морков и накълцайте лука и запържете маслините до златисто кафяво. Тиквената тиква, нарязва се на кубчета 2х2 см, слага се в тиган и се залива с 1 литър вода. Поставете тигана на умерен огън и добавете лука с моркови и подправки. След като заври, намалете котлона до минимум и варете, докато тиквата омекне. След това добавете сметаната и разбъркайте всичко в блендер до гладка смес. Чесънът се нарязва отделно и леко се запържва в зехтин, след което се добавят белените скариди и се задушават на тих огън. Добавете скаридите към супата и можете да сервирате на масата за вечеря. Според тази рецепта можете да приготвяте супи от различни зеленчуци.

Чиста супа от карфиол

• карфиол - 1 кг;
• средни тиквички - 1 бр .;
• червени череши - 3 бр .;
• Лук - 1 брой;.
• Зехтин - 50 мл;
• зелено на вкус - кориандър, магданоз, босилек;
• сол на вкус.

Скуошът и карфиолът се измиват и нарязват на кубчета, слагат се в тенджера, заливат се с чаша вода, сол и се варят до омекване. Докато зеленчуците се готвят, лукът се нарязва на ситно и доматите се запържват в зехтин. След това хвърлете зелето със зеленчуков мозък в чорап, смесете го с дресинга с лук и го оваляйте в блендер до гладка смес. Бульон, останал от тиква и зеле, можете да разредете картофеното пюре. При сервиране можете да добавите малко лимонов сок и да поръсите с билки.

Добър вариант за нискокалорична вечеря са:

• супа от пилешки броколи с броколи;
• тиква тиква с гъби;
• салата от раци;
• тиква, пържена със сирене;
• варено пиле със зеленчуци и ориз;

риба на пара или варена с гарнитура от зеленчуци или настъргана риба;

ухо от треска;

скута на зеленчукова възглавница.

Вечерята с нискокалорична диета трябва да се състои главно от зеленчукови ястия с малка порция варено пиле, варена, варена или постна риба. Перфектен за вечеря:

• салати от пресни зеленчуци;
• зрели зеленчуци - карфиол, тиквички, патладжан;
• зеленчуци;
• ястия от морски дарове;
• берачи на гъби.

---