Нискокалоричната диета намалява много ефекти, свързани със стареенето на клетъчно ниво

С напредването на възрастта възпалителните процеси стават все по-активни, имунната система по-агресивна, а метаболизмът на липидите по-малко ефективен. Тези явления се появяват на клетъчно ниво и засягат много видове клетки в тялото. Изследователи са провели проучване при плъхове по отношение на нискокалоричната диета и нейните ефекти върху стареенето. Те открили, че на всички клетъчни нива такава диета значително намалява възрастовите ефекти. Въпреки че ползите от тази диета вече са проучени, това е първото изследване с това значение за детайлизиране на тези процеси в едноклетъчен мащаб.
Ако искате да намалите нивата на възпаление в тялото си, отложете появата на свързани с възрастта заболявания и живейте по-дълго, яжте по-малко. Това е заключението на ново проучване, публикувано в списание Cell и проведено от американски и китайски учени, което предоставя най-подробния доклад досега за клетъчните ефекти на нискокалоричната диета при плъхове. Въпреки че ползите от ограничаването на калориите са известни отдавна, новите открития показват как това ограничение може да предпази от стареене на клетъчните пътища.
„Вече знаехме, че ограничаването на калориите увеличава продължителността на живота, но сега показахме всички промени, които се случват на ниво една клетка, за да обясним това явление. Това ни дава цели, по които в крайна сметка можем да действаме с лекарства за лечение на стареенето при хората “, казва Хуан Карлос Изписуа Белмонте, биолог от лабораторията за генна експресия на Института Salk.