Нискокалорична бирена заешка рецепта
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 1 1,5 кг заек на парчета
- 3 глави лук
- 25 cl бира
- 20 cl обезмаслен пилешки бульон
- 2 с.л. царевично нишесте
- зехтин
- дафинови листа
- листа от розмарин
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 60 мин
Обелете и нарежете лука.
Загрейте на силен огън 3 с.л. супени лъжици зехтин в гювеч.
Кафявите парчета заек от всички страни.