Нискокалоричен бадем жизненоважен
Напуква се два пъти по-добре: Според последните открития бадемите са с по-ниско съдържание на калории, отколкото се смяташе досега.

Бадемите са по-здравословни, отколкото си мислите. Причина: Шепа ценни ядки имат само 129 килокалории вместо 160 - 20 процента по-малко, отколкото се предполагаше преди. До това заключение стигна Министерството на земеделието на САЩ. Последните проучвания показват, че протеините, мазнините и въглехидратите от бадемите не се абсорбират напълно в червата, но отчасти се екскретират отново неизползвани. Това също означава, че енергийното съдържание е по-ниско. Храната се изгаря в специално устройство за изчисляване на калориите. Повече от 100 години специалистите по хранене предполагат, че тялото усвоява всички съставки на сто процента. Не винаги изглежда така. В момента се провеждат изследвания дали може да се наложи преизчисляване на други храни.