Ниско съдържание на въглехидрати и кетоген през сезона на барбекюто!

Лято, слънце - започна сезонът на барбекюто!

Слънцето най-накрая се осмели да излезе и в Германия! Лятото най-накрая започна!

въглехидрати

Първото нещо, което ми дойде наум, разбира се, беше да хвърлите хубава пържола и няколко шишчета на скара и да започнете местния грил сезон.

Особено по време на кетогенната диета или просто начина на живот с ниско съдържание на въглехидрати е особено лесно да се насладите на лятото! На скара винаги работи и има такова разнообразие от ястия, на които да се насладите! Повярвайте ми, ще ви обсипя с подобни ястия в близко бъдеще!

Внимавайте да не купувате мариновано месо, захарта и добавките често са скрити в маринатите, които лесно могат да ви изхвърлят от кетозата.

Първата ми рецепта за вас са зеленчуковите шишчета, за които освен съставките имате нужда от дървени пръчици.

Сосът hollandaise е особено вкусен със зеленчуковите шишчета, за да сте сигурни, че консумирате достатъчно мазнини!