Никола Тесла и диетата TESLA FOOD
На 80 години Никола Тесла изглеждаше на 40 години.
Ако Тесла не беше блестящ учен, той можеше да стане блестящ готвач.

Тесла също се занимава професионално с лингвистика, превежда сръбска поезия на английски, особено обича сръбския поет Змай, слуша само класическа музика, говори и чете лекции на 8 езика.
Аристократични маниери, винаги красиво облечен, Тесла стриктно наблюдаваше диетата си.
Никола Тесла твърди, че човек, хранейки се правилно, може да живее повече от 100 години.
И всеки ден си измисляше менюто и го даваше на готвача в хотелите, в които живееше.
На въпрос той отговори:
„Гледам на човешкото тяло като на кола и се отнасям към него по този начин. Грижа се за тялото си, винаги е чисто, все едно да добавям масло в кола и не допускам никакви смущения в тялото.
Най-важното е храненето и някакъв вид диета. Ако не дадем на колата най-добрата „храна“ (нефт и бензин), тя няма да работи правилно. Но аз също се опитвам да регулирам работата на моята "машина" според научните принципи и според законите на планетата, на която живеем.
Тъй като денят и нощта съществуват, човешкото тяло има два периода. Единият, в който работим, а другият, когато си почиваме. Първият период служи за производство на енергия, а другият за снабдяване на тялото с материал, който го укрепва по време на сън.
От малка се занимавах с физическо възпитание и изучавах различни теории за храненето. Затова заключих, че храната трябва да се дъвче добре, за да я усвои. Докато изучавах хранителна теория, на първо място използвах „чорба“ (супа) с мляко и зеленчуци.
Работейки в лабораторията, винаги ядях, когато имаше нужда да ям и беше добре, но след това, поради работа, започнах да се храня, както другите хора, нередовно.
След много търсения какво да правя, стигнах до извода, че 2 хранения на ден са много полезни за организма. Обядът е излишен, защото стомахът е претоварен с храна и не може бързо да го превърне в работна енергия.