Никога не яжте тези храни, когато сте под стрес
Важно е да знаем, че това, което ядем, силно влияе върху способността ни да се концентрираме, но и върху емоционалното ни състояние като цяло. Ето защо диетологът Лигия Александреску идва на помощ на хора в стрес или на тези, които искат да се отърват от ежедневната тревожност, с ценни съвети за храненето.
„На първо място, храните, които ни помагат да се борим с тревожността, се отнасят до местните и до тези, които произвеждат достатъчно количество серотонин, уелнес хормон и тези храни се отнасят до пълноценни храни и местни храни. На първо място, на пазарите всичко, което означава румънски плодове и зеленчуци, изобилства и имам предвид всичко, което означава тъмен цвят. Всички тези антиоксиданти имат ролята да успокояват това голямо количество кортизон, да го намаляват, именно чрез ефекта на хранителните вещества, които те съдържат ", каза Лигия Александреску в Antena 3.
Сред тях диетологът изброи домати, краставици и чушки. Но качествените протеини също са важни.
„Тук става дума за риби, особено за мазни риби, ако е възможно уловът би бил много добър, дунавски риби, шарани, салами, сомове, но също така и сьомга и висши риби, които съдържат Омега 3 в по-големи количества“.
Според Лигия Александреску ядките, лешниците, семената са прекрасен източник на антистресови храни, при условие че са непечени, несолени и в ограничени количества. По-конкретно, ако говорим за бадеми, ядки, фъстъци, не повече от 20 броя на лека закуска между храненията.
„Пълнозърнестите храни, фибрите са важни за поддържането на дългосрочно чувство на ситост, важни са и пробиотиците. Кефир, сана, разбито мляко, за да бъде част от нашата диета и несолени сирена ".
Хидратацията е ключовата дума в антистресовата диета
Не трябва да забравяме един много важен аспект: хидратация.
„Често сме жадни и бъркаме това чувство с глад и консумираме предимно концентрирани сладкиши, което много ни стресира. Този висок прием на много сладки храни може да доведе до повишена тревожност. ".
Тези храни трябва да се избягват, за да се отървете от безпокойството и стреса
Така сред храните, които повишават чувството на безпокойство, Лигия Александреску изброява „много сладки храни, излишно кафе и алкохол, особено когато температурите са високи, но също и сокове, независимо дали са прясно пресовани или имат високо съдържание на захар. Те повишават кортизола и ни създават дискомфорт. ".
„Така че, яде се на румънски, яде се цяло, хидратация с добро качество и със сигурност ще преодолеем този стресов период“, заключи Лигия Александреску.