Нг днес - моите въпроси
Имах диплома днес. Ето моите въпроси:
Технология на преработката на плодове и зеленчуци - проф. Фогл
* Параметри, които гарантират, че ферментиралата каша е подходяща за дестилация
* Специални характеристики на естествено мътния ябълков сок (хранително и технологично) в сравнение с бистър ябълков сок

Млечни технологии - проф. Майер
* Яйчен белтък
* Сушено мляко - включително малко от технологичните мерки за обработка
Ще се справя с това след малко:-)
Моите въпроси по време на днешния изпит за диплом:
Ръжда:
1. Предимства на кърмата (имунологични компоненти, суроватъчен протеин, лактоза и др.), Промяна в майчиното мляко от коластра в зряло мляко и промяна по време на кърмене, прехранване
2. Прееклампсия (рискови групи, диета), гестационен диабет (рискови групи, защо опасно за майката и детето - глюкозата преминава през плацентата, инсулинът не) и фолиева киселина (защо е важна - за интелектуалното развитие)
Шобербергер:
1. Съответствие, причини за несъответствие в превантивните и лечебни области, Проучване на Компас
2. Промоция на здравето за определени групи (деца, юноши, жени, мъже, възрастни хора - особено с увреден слух)
Диета за ръжда:
Муковисцидоза: дефекти, ефекти, податливост към инфекции (патогени), терапия и др. Бели дробове (терапия, хранене) и панкреас (малабсорбция на мазнини, терапия), които усвояването на мазнини се постига чрез прилагане на ензими (мазнини 100%), прекомерният прием на ензими също води до мастни изпражнения -> трудно за регулиране, но не и повишена абсорбция на мастноразтворим вит, вкус, Тегло, потни жлези: Симптоми Терапия (Елитролитни напитки)
Рак: етапи на туморогенеза, при които може да започне хранене/начин на живот, анти/и промотори, консумация на плодове/зеленчуци -> промотор, който започва индиректно (поради повишена BS), червено месо, консумация на сол
Вагнер:
Заместващи експерименти с животни, възможности за намаляване на броя на животните, предварителни етапи за DraizeTest, HETCAM, NeutralrotTEst
Методи на изследване: консумация на риба и сърдечно-съдови заболявания -> как научно стигате до такова твърдение (кои изследвания могат да се проведат, за да се докаже връзката между n3 и HK-KH)
моите въпроси на 20.07.2012 г. бяха:
Фермер: Грешки в узряването на месото, запазване на храната
Ръжда: кърма, фолиева киселина (колко, за какво.), Възрастни хора - витамин D (колко, самосинтез.) И вода (нужда, защо толкова важна, какви промени при хората.)
Беше много приятна изпитна среда и двамата проверяващи са силно препоръчителни за дипломния изпит!
Успех на всички, които все още го очакват.
здравей поздравления!
кажете, че можете да се свържете с мен по имейл?
[email protected]
lg и благодаря здрасти балонче, имам въпрос относно млякото . бихте ли ми написали имейл
[email protected]
благодаря и поздравления за полагане на изпита!