Нежна картофена супа със зелен фасул HEOL
Съставки за четирима души
- 1 глава лук
- 150 грама моркови
- 100 грама целина
- 800 грама картофи
- 1 супена лъжица масло
- 1 литър зеленчукова супа
- 1/2 чаена лъжичка семена от кимион
- 1 клон мащерка
- 150 грама зелен фасул (замразеният също е добър)
- сол
- пипер
Стъпки за подготовка
1. Обелете лука, нарежете. Почистете цвеклото, целината и картофите. Нарежете първата на тънки кръгове, рискувайки вторите две.
