Управлявайте празничните ястия, без да преяждате

Ваканционните ястия са стресиращи за много хора, не само за тези с пълно разстройство на храненето. Коледното парти обаче не трябва да бъде тест. С правилното предварително планиране може да се управлява и да му се наслаждавате.

Дизайнът на коледните ястия увеличава вероятността от разхвърляна храна. Колко американци прекарват дните преди Деня на благодарността притеснени или развълнувани от преяждане? Културата на Деня на благодарността е подобна на културно приемлива партия. Мнозина се чувстват зле след ваканцията. За да намалите риска от преяждане, следвайте следните предложения:

Яжте нормално преди празниците: Повечето хора очакват ваканция, като ограничат консумацията си преди празничното хранене, в някои случаи няколко дни преди това. Те разсъждават, че тъй като ще ядат много на вечеря, ще се опитат да спестят калориите за деня и ще отидат да ядат в дефицит. Това обаче се превръща в самоизпълняващо се пророчество. Колкото повече се ограничавате преди хранене, толкова по-вероятно е да преядете. В повечето случаи телата ни правилно ще отменят опитите за ограничаване. Лабораторни проучвания показват, че когато диетите се разсейват от фокусиране върху приема си, те ядат повече от недиети. Ето защо, за да избегнете преяждане по време на празнична трапеза, практикувайте обратното на ограничението: яжте нормално през целия ден, включително балансиран обяд и следобедна закуска. Ако не влезете в гладната си ваканционна храна, можете да направите по-логичен и подходящ избор и да избегнете преяждането.
Планирайте балансирано хранене предварително: Ако имате проблеми с хранителните разстройства, може да е полезно да помислите за храните предварително и да планирате внимателно какво ще ядете. Семействата често следват подобно традиционно меню всяка година: предвиждането на храните, които ще се сервират, и представянето на балансирано ястие, което включва всички основни групи храни (нишесте, протеини, зеленчуци, плодове, млечни продукти и мазнини), не е трудно. Планирайте и нормална порция десерт. Празненствата са част от живота - насладете им се. Ако не сте сигурни какво има в менюто, попитайте домакина, за да измисли план. Ако е хранене, донесете нещо, което с удоволствие ще хапнете.

Отхвърляне на всичко или нищо Отхвърляне: Бъдете наясно със собствените си черно-бели мисли и ги предизвиквайте. Много хора активно класифицират хранителните си навици като „добри“ или „лоши“. Те твърдят, че ако не се сдържат или са „добри“, биха могли да се откажат от всякакъв контрол. Това е грешен избор, който всъщност насърчава разхвърляното хранене и прекалената почивка. Това, че е празник, не означава, че трябва да преяждате. Упражнявайте умереност.
Не забравяйте, че можете да ядете тези храни отново: Вярването, че ваканцията е единственият път, когато можете да приемате тези храни, засилва мисленето „всичко или нищо“. Не забравяйте, че макар и типичен за този специален повод, този тип храна е по-често достъпна. Например, можете да се насладите и на остатъците на следващия ден. Можете дори да поръчате рецепти и да приготвите някои от специалните ястия сами по много различно време от годината.
Направете първа обиколка на бюфетите, преди да получите храна: Бюфетите могат да бъдат поразителни, особено за хора с хранителни разстройства и хранителни разстройства. Добра стратегия е да забележите шведската маса за първи път, без да ядете нищо. Можете да видите всички храни и да вземете решения какво да ядете, без да затрупвате чинията си. Например изберете протеин, нишесте и др. Пригответе и напълнете цял композитен панел, за да не изпуснете от поглед общото количество храна. Виждането на всички храни, които искате да ядете едновременно в чинията си, ще ви помогне да следите колко ядете. Направете същото с десерта. Разгледайте първо всички десерти, след това изберете един или два за ядене или помислете за по-малки проби от няколко.

Спрете и спрете, когато се напълни: Опитайте се да продължите и да спирате редовно, за да оставите вилицата и да пиете. Може също да искате да ограничите консумацията на алкохол, тъй като много хора са по-склонни да преяждат след пиене. Внимавайте за чувството си за пълнота и спрете, преди да се преситите. Понякога е трудно да се откажете, когато ядете храни с вкус. Бъдете наясно с чувството на разочарование, което изпитвате, когато спрете да ядете нещо с вкус. Седнете с чувството, вместо да го утолявате с храна; Шансовете ще свършат след няколко минути.
Приемете, че да се наслаждавате на почивка е нормално.: Тържествата трябва да се радват. Празничните ястия са начин за свързване с другите. Яденето на повече прошка понякога е нормално и не засяга здравето ви.

Храненето в непознати и социални ситуации може да бъде стресиращо за много хора. Следването на съветите по-горе може да ви помогне да осигурите страхотна почивка.