Нежеланата храна уврежда всеки четвърти млад човек с наднормено тегло в 3 клас
Френските тийнейджъри стават все по-големи и по-големи. Това е заключението на проучване, публикувано тази сряда от Министерството на здравеопазването и проведено от Drees (дирекция за изследвания, проучвания, оценка и статистика) между 2016 и 2017 г.
Монпелие: мобилизирани 200 града за устойчива храна
От местните вериги за доставки до зачитането на околната среда, включително икономическа справедливост и ограничаване на отпадъците: развитието на добри диетични практики също е бизнес на градските центрове. Именно в този дух се роди Миланският пакт през 2015 г. В кулоарите на Всеобщото изложение кметовете на 45 града, разположени на пет континента, изразиха желанието си да се включат в популяризирането на устойчиви хранителни системи, гарантиращи правото на храна за всичко.
„Това показва водещата роля на градовете“
Пет години по-късно списъкът на подписалите се е увеличил значително и Монпелие се готви да посрещне представители от 200 града по света от 7 до 9 октомври. „Това е исторически момент, голяма чест е да бъда назначен за домакин на това 5-то глобално събиране“, коментира Филип Сорел, участващ в този процес от самото начало. Във Франция Париж, Лион, Марсилия или Нант (*) също се присъединиха към Пакта.
Споделяне на опит
"Той продължава да расте, продължава Филип Сорел. Той показва водещата роля на градовете да надхвърлят културните и политическите различия. Ще изведем на масата Вашингтон и Москва, Тел Авив и Витлеем."
От своя страна кметът на Милано Гисепе Сала пише в презентацията на тази среща: „Градовете могат да дадат ценен принос за посрещане на съвременните глобални предизвикателства като изменението на климата и необходимостта от развитие на умения и новаторски работни места“.
Целта на годишните срещи е да насърчи обмена на опит заедно с експерти от ФАО (Организацията по прехрана и земеделие на ООН), Световната здравна организация и ЮНЕСКО.
„Това ни позволява да намираме и възпроизвеждаме решения, които могат да дойдат от всяка точка на света“, обобщава Филип Сорел. По този начин избраният представител от Монпелие гарантира, че политиката за земеделие и храни, провеждана на метрополно ниво (една трета от земеделската земя, 15% от органичните продукти, обслужвани в училищата), може да бъде източник на вдъхновение.
По време на срещата през октомври градовете също трябва да обявят чрез "декларацията от Монпелие" желанието да включат своите действия в рамките на Дневен ред 30, приет от ООН.
(*) Последните са обявили своето участие. Очакват се 40 кметове, както и делегации от Антананариво, Балтимор, Бело Оризонти, Дакар, Лиеж, Лима Лондон, Могадишу, Ню Йорк, Варшава, Сеул, Уагадугу и Шанхай. Пълна програма, достъпна в интернет
Според събраните данни близо една четвърт от юношите в трети клас са засегнати: 18% от тях са с наднормено тегло и 5% затлъстяване. Срещу 17% и 4% през 2009 г., когато беше проведено идентично проучване.
Момичетата също са по-засегнати от явлението: 5,4% от тях са с наднормено тегло, в сравнение с 4,7% от момчетата.