Нежеланата храна ни разболява повече от l; алкохол и тютюн заедно
Публикувано на 05.10.2016 г. 16:30
Споделете статията във Facebook
Споделете статията в Twitter
Доклад, публикуван от група британски експерти, предупреждава за вредата от недохранването върху нашето здраве. Още по-тревожно, тъй като нездравословната храна набира популярност всеки ден, причинявайки броя на хората със затлъстяване и наднормено тегло да експлодират по света.
„Пушенето убива“, „Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето“, „Излезте покрити“ ... Толкова много формули, които са влезли в ежедневния език, за да предупреждават срещу опасностите от консумацията на алкохол, тютюн или незащитен секс. Лозунги, далеч по-мощни от скучните „За вашето здраве яжте балансирано“, съгласни сме. И все пак, според заключението на скорошен доклад на британската група експерти Глобален панел по земеделие и хранителни системи за хранене, нездравословната храна е рискът за здравето номер 1. Лошото хранене би причинило повече заболявания от тютюна, алкохола и незащитения секс, взети заедно.
В подкрепа на аргументацията си експертите разчитат по-специално на тази графика, резултат от проучване, проведено миналата година. Той актуализира 11-те основни рискови фактора, отговорни за болестите, класирани по броя на изгубените години от здравословния живот, които те причиняват в световен мащаб. Шест, включително високо кръвно налягане, диабет, висок холестерол или сърдечно-съдови заболявания, са включени в тази класация и са пряко свързани с начина ни на хранене.
Данните, събрани тук, показват, че диетата, която не отговаря на хранителните нужди, е най-вредната за здравето. В същото време и сякаш за да насърчи световните политически лидери да поемат своите отговорности, докладът посочва това нездравословната храна набира популярност всеки ден, дори в развиващите се страни, парадоксално, но също така изправени пред проблемите на недохранването. За тези страни, разположени предимно в Африка и Азия, проучването показва, че кривата на затлъстяването догонва или дори изпреварва тази на недохранването. Примерите за Сенегал и Етиопия говорят сами за себе си: между 2011 и 2030 г. броят на диабетиците в тези страни ще се увеличи съответно от 3,1 на 6,1 милиона души и от 1,4 на 2,7 милиона души, или двойно.