Нездравословна диета

Нездравословната диета може да има последици за здравето като затлъстяване, симптоми на дефицит и метаболитни нарушения. Липсата на хранителни познания, както и прекомерното предлагане на храна и консумацията на „бърза храна“ често са причините за това.

Нездравословното хранене днес често е свързано с прекомерно предлагане на храна и свързано с това наддаване на тегло. В същото време храните често съдържат твърде малко хранителни вещества и твърде много „празни“ калории под формата на захар и нездравословни мазнини.

Какво е нездравословна диета?

Прекомерното ни предлагане на храна не ни води автоматично до здравословна диета. Напротив: често ядем това, което ни се яде. И това не е непременно най-здравословното. В същото време често ядем твърде много. Стресовите моменти, в които се храним „отстрани“ и свързаното с тях използване на готови ястия и бързо хранене, свършват останалото.

Храним се твърде едностранно.

Ние ядем твърде много като цяло - или - Съзнателно ядем твърде малко.

Ядем твърде много мазнини и протеини и твърде малко въглехидрати и фибри.

Ядем твърде малко плодове и зеленчуци и компенсираме витаминния дефицит с таблетки.

Ядем твърде малко пресни неща, но по-силно преработени продукти (готови ястия, консерви).

Опитваме се да компенсираме неправилното хранене и излишните килограми чрез диети и да успокоим съвестта си.

Срещу по-доброто познание - защо всъщност се храним нездравословно?

Безбройните ръководства за диета и хранене и тяхното постоянно търсене показват, че особено в нашите ултрамодерни общества волята да се храним здравословно е непрекъсната. Често се проваля само заради изпълнението. Причините за това са колкото разнообразни, толкова и индивидуални.

Липса на хранителни знания: Многото различни препоръки за „правилното“ хранително поведение могат да объркат. Освен това все по-малко хора се учат или са се научили как да готвят здравословно и разнообразно у дома в наши дни.

Удобна храна: Твърде малко време, без наклон или просто мислене на практика - за щастие изборът на готови ястия вече е голям и вече не е автоматично нездравословен. По-специално замразените зеленчуци могат да бъдат здравословна алтернатива на замразената пица и други подобни. Обърнете внимание обаче и на списъка на съставките. Най-вкусният зеленчуков тиган е само наполовина по-здравословен, ако е пълен с хидрогенирани мазнини, добавки и захар.

Емоционално и небрежно хранене: Много хора компенсират силни емоции като гняв, стрес, мъка или гняв с храна. През повечето време на масата се слагат шоколад, сладкиши или пържени картофи. Дори небрежното хранене - между другото - има тенденция да ни изкушава да прибягваме до нездравословни храни, които са с ниско съдържание на жизненоважни вещества.

Нездравословна диета и последиците от нея

Нездравословната диета, заедно със заседналия начин на живот, насърчава заболявания и заболявания като

Нарушения на метаболизма на мазнините (напр. Високи нива на холестерол) и съдови заболявания
Наднормено тегло и затлъстяване, анорексия и булимия
Захарен диабет тип 2
нарушения на съня
Запек (запек)
подагра

Настоящите проучвания също така предоставят доказателства, че прекомерната консумация на захар може да стимулира растежа на ракови тумори. Следователно раковите клетки консумират повече захар, отколкото здравите клетки. Много експерти отдавна препоръчват на пациентите си да се хранят с ниско съдържание на захар или изобщо да избягват захарта.

Храненето на здравословна диета и не позволявайки на тези симптоми да възникнат не е трудно.
10-те правила за здравословно хранене ще ви помогнат в това. Между другото: Пиенето достатъчно е част от здравословната диета!