Независим член Herbalife Nutrition Blog Nutrition
Ванилия срещу шоколад

Порции: 2
Съставки :
- 2 порции (52 г) кремообразна ванилия или шоколад от Формула 1
- 1 банан
- 250мл растително мляко
- 60g овесени ядки
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Подготовка:
- Добавете всички съставки в блендер и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
- С лъжица загребете малко тесто и изсипете в горещ, намазан с масло олио, за да направите палачинки. Гответе до златисто кафяво от долната страна. Обърнете ги, за да покафенят втората страна. Повторете, докато препаратът се изразходва.
- Наслади се
Естествени алтернативи на захарта
Някои храни определено изискват малко захар и при 15 калории на чаена лъжичка малко допълнителна захар няма да ви навреди, стига да я ядете пестеливо.
Има ли смисъл да се заменя захарта с други видове захар ?
Но може би сте открили други форми на захар във вашия хранителен магазин, като напр агаве сироп, малцова захар или малтоза, и се чудите дали някои са по-интересни от други.
От хранителна гледна точка всъщност няма „победител“. Първо, калорийният прием на захар, сиропи, мед и други подобни е сравним. И макар че е вярно, че някои съдържат малки количества витамини и минерали, консумираните количества са толкова малки, че няма реално въздействие. В крайна сметка изборът ви е продиктуван от вас вкусови предпочитания и вкусове, които предпочитате.
Какви са естествените източници на захар ?
Мед и кленов сироп
Мед и кленов сироп са много малко обработени. Това, което купувате, е много близо до това, което се намира в естественото състояние.
Пчелите правят мед от нектара на всички видове цъфтящи растения. Ето защо вкусът и цветът му могат да варират в зависимост от източника на нектара. Повечето от медовете на пазара просто се нагряват и филтрират, преди да бъдат опаковани. Възможно е обаче да се намери суров, непреработен мед.
Сокът, произведен от кленови дървета, също е много малко трансформиран. Довежда се до кипене, за да се отстрани част от водата му, за да се концентрира допълнително сиропът.