Незаменимите мастни киселини също са от съществено значение за диетите Диети, диети, диетични рецепти
Омега-3 и Омега-6
Мазнините се считат за добри мазнини, ако допринасят максимално за нашето здраве и загуба на тегло, т.е. студено пресовани и съдържат възможно най-много полиненаситени мазнини, както и големи количества незаменими мастни киселини.

Има полиненаситени мастни киселини, които организмът не може да произведе сам. Те обаче са от съществено значение за правилното функциониране, с други думи, те са от съществено значение. Можем да ги вкараме в тялото чрез хранене.
Есенциалните мастни киселини се наричат на английски Essential Fatty Acids, откъдето идва и съкращението EFA, което може да се намери в съставките на маслото.
Има две групи незаменими мастни киселини. Единият е Омега-3, а другият е Омега-6.
И двете осигуряват чудесен източник на енергия за нашите тела. Те помагат на клетките да растат и да изграждат клетъчни мембрани. И двете играят огромна роля за понижаване на нивата на холестерола, подобряване на мозъчната функция, оптимизиране на лимфната и кръвообращението, понижаване на кръвното налягане, предотвратяване на инсулт, предотвратяване на атеросклероза и диабет. Защитете тялото от студ, кожата от дехидратация и смажете ставите.
По отношение на горното може да се твърди, че омега-3 и омега-6 мастните киселини наистина са незаменими мастни киселини.
Омега-3 мастни киселини
Тези мастни киселини наистина са от съществено значение за нашето здраве.
Омега 3 полезни свойства на мастните киселини:
- те помагат на кръвообращението
- понижават холестерола и кръвното налягане
- те свързват киселините
- предотвратяват растежа на раковите клетки
- предотвратяват атеросклероза и инфаркт на миокарда