Незабавна наука Няма нужда да харчите по-здравословно, ако започнете диета без глутен

Ако не започнете чувствителна към глутен, но без глутен диета, просто ще похарчите поне два пъти повече за храна, но няма да е по-здравословна, казва австрийско проучване, което разглежда какво предлагат супермаркетите .

Вече не само хората, чувствителни към глутен, ядат храни без глутен, тъй като безглутеновата диета става все по-модерна. С обещанието за здравословно хранене и отслабване те примамват купувачите към този начин на живот. Австрийско проучване обаче разкри, че тялото няма, само портфейлът ще бъде по-тънък от такива храни и ние няма да сме по-здрави от тях.

---