Nestlé Health Science Отслабване
Храната е основна нужда и всеки хранителен дефицит, излишък или дисбаланс води до неблагоприятни последици за здравето.
Какво е ненормална загуба на тегло? Това е резултат от дисбаланс между енергийния прием и разход.
Неволното отслабване, особено бързото отслабване, е едно от най-важните предупредителни признаци за недохранване. Това може да бъде следствие от много фактори и да влоши определени клинични ситуации.
Загуба на тегло и инфекция
Наличието на инфекция променя метаболизма и го ориентира към контрола на патогена. След това енергията на тялото се инвестира в лечение и борба с инфекцията.
Един от механизмите е хиперкатаболизмът, индуциран от имунния отговор, който се мобилизира енергийни резерви и хранителни запаси към защитни механизми.
Тези метаболитни промени са придружени от увеличаване на хранителни нужди. Последното ще бъде още по-трудно да се покрие, тъй като инфекцията има аноректичен ефект: молекулите на възпалението (провъзпалителни цитокини) предизвикват загуба на апетит, което води до намаляване на приема в момент, когато нуждите са увеличени и следователно води до бърза загуба на тегло.
По този начинхранителен статус е определящ елемент в имунния отговор. как да наддават на тегло ?
Протеиново-енергийното недохранване и недостигът на някои витамини и микроелементи влошават по-специално качеството на отговор на инфекциите възрастни хора.
При възрастните хора недохранването може например да бъде свързано с дисфагия (затруднено преглъщане). Ето защо е важно да се открие недохранването, отговорно за загубата на тегло при възрастните хора, възможно най-скоро и, ако е възможно, преди инфекциозния епизод.
Загуба на тегло и дехидратация при възрастни хора
Водата е най-разпространеният елемент в тялото и е от съществено значение за нейното функциониране.
The дехидратацията е много често срещана клинична ситуация при възрастните хора и последствията от него са бързо сериозни. Някои свързани с възрастта промени е важно да се знаят, за да се подобри превенцията на нарушенията на хидратацията.
Стареенето причинява промени в телесния състав с намаляване на общата телесна вода. Това е още по-важно да се знае, тъй като е свързано с физиологично намаляване на усещането за жажда и по-лоша бъбречна функция с възрастта.
Така, при възрастен човек, същата загуба на вода като по-младия обект представлява a повишен риск от дехидратация.
Нуждите от вода на възрастните хора са по-високи от тези на възрастните: регулаторните механизми са по-малко добри, водният дефицит ще бъде по-малко попълнен.
По този начин нуждите са от 1,5 до 2 литра вода на ден. Това количество отчита както напитките, така и водата в храната. Следователно всяко диетично ограничение задължително предполага ограничение на водата. Тази ситуация се намира например в случай на недохранване свързани със загуба на тегло. Ето защо е важно да се предотврати недохранването и да насърчи възрастните хора да "пият без жажда", особено ако има риск от дехидратация по време на горещо време например.
Почти половината от приема на вода идва от храната ни (около 1,3 литра вода на ден за нормална диета), а другата половина от напитки (препоръчва се 1 литър вода на ден).
Загуба на тегло и нарушения на кръвната захар
The недохранване - и следователно необяснима загуба на тегло - може да се появи и при хора с нарушения на кръвната захар.