Нещо леко за горещите дни - за внос; -; EMSA

Храна за вкъщи

Кой не го знае: Слънцето грее, температурите продължават да се изкачват нагоре по термометъра и ние просто искаме да пием нещо хладно и да ядем нещо леко. Студените напитки се осигуряват бързо, защото студен чай или плодови сокове с кубчета лед могат да се приготвят бързо у дома и да се вземат със себе си до езерото или в градината. И дори водата има малко по-различен ледено студ и ни предлага освежаването, за което копнеем. Ако след това смесите плодове във водата, вие създавате своя собствена вливаща се вода. Освен прохладни, освежаващи напитки, разбира се, не трябва да липсват и вкусни ястия. Общоизвестно е, че често сме по-малко гладни през лятото, отколкото през зимата. Това може да се дължи на факта, че прекарвате повече време навън и повече в движение. Освен това топлата храна също ни топли, което означава, че се потим повече и затова предпочитаме да използваме по-леки ястия.

Поради тези причини ви представяме две супер вкусни и здравословни ястия в тази статия, които можете също да вземете със себе си в офиса или на екскурзия.

Лека салата от кускус

125 г кус-кус
125 г чери домати
½ краставица
1 вар
½ връзка магданоз
½ купчина мента
2,5 супени лъжици айвар (звънец)
½ чаена лъжичка мед
сол
пипер

1. Пригответе кускус, както пише на опаковката. Разполовете чери доматите и нарежете краставицата на малки кубчета
2. Измийте и нарежете билки. Изцедете сока от лайма и смесете с мед.
3. Смесете готовия кускус с айвар и добавете сол и черен пипер на вкус.
4. Добавете доматите, краставицата и варово-медената смес към салатата.

Voilá и вашата вкусна салата от кускус е готова! Или сте по-настроени за летни летни салати?

Вкусни идеи за сандвич

Особено обичан от американците: сандвич! В допълнение към салата, това е и страхотно хранене в горещите дни. Ще намерите две идеи за сандвич по-долу.

Вегетариански сандвич

8 филийки препечен хляб (по желание пълнозърнести)
16 гъби
50 г целина
2 шалота
4 супени лъжици мляко
4 яйца
2 супени лъжици магданоз
2 чаени лъжички риган
1 чаена лъжичка рапично масло

1. Препечете тоста, нарежете гъбите и настържете целината. След това нарежете шалота на ивици.
2. Смесете яйцата и млякото и добавете риган. Посолете сместа по желание.
3. Загрейте малко олио в тиган и запържете гъбите, целината и шалота. Добавете яйца и оставете да стегнат. Разбърквайте непрекъснато.
4. Разделете сместа и я разделете на 4 филийки препечен хляб, поръсете с наситнен магданоз.
5. Накрая сложете останалите филийки препечен хляб отгоре като капак. Вкусният, домашен хумус може да добави още повече вкус към сандвича.

Американски сандвич

6 филийки пилешки гърди
6 филийки сандвич тост
6 филийки бекон
2 яйца
3 листа маруля айсберг
1 домат
1 чаена лъжичка горчица
50 г майонеза
сол
пипер

1. Изтъркайте бекона в тиган и го сложете в чиния и го отцедете върху кухненска кърпа.
2. Смесете майонезата с горчицата и подправете със сол и черен пипер. Нарежете марулята на ситно, измийте я старателно и я добавете към сместа.
3. Препечете филийки тост, намажете 4 филийки с майонезата и допълнително отгоре 2 филийки с пилешки гърди.
4. Поставете филийка препечен хляб (само покрит с майонеза) върху всеки от резените, покрити с пилешки гърди.
5. След това нарежете доматите и яйцата на филийки и ги поставете върху горните филийки препечен хляб.
6. След това беконът се поставя върху доматите, а последните две филийки препечен хляб - върху сандвича.

Бакшиш: Сандвичът може удобно да се вземе с вас в сандвич кутията CLIP & GO и да се сервира като вкусно ястие в офиса или в движение. А тези, които биха искали да се насладят на салатата, могат да използват салата за салата CLIP & GO или, за много големи порции, салата за салата CLIP & GO XL.

Искате ли да научите повече за консумацията на вода, например, защото пиете много от нея, особено когато навън е супер горещо? След това разгледайте тази публикация, която е за положителните аспекти на водата.

---