NESCAFÉ 75 години марка Nestlé, първата разработила разтворимо кафе Nestlé
Това ми хареса? Споделете го с други!
NESCAFÉ: Марката Nestlé, която първата разработи разтворимо кафе, е на 75 години
От самото начало историята на NESCAFÉ се преплита с иновации, обновяване на продукти. Ето как започна през 1930 г., когато по искане на бразилското правителство изследователите на Nestlé започнаха работа по експериментиране с кафе, което освен че използва количеството кафе от излишното производство, запазва 100% съдържание на кафе и има дълъг срок на годност.
Любителите консумират повече от 3000 чаши разтворимо кафе NESCAFÉ за секунда в цял свят в разнообразни вкусове, отговарящи на техните вкусове.
„Сега празнуваме богатата история и наследство на NESCAFÉ, водещата световна марка за разтворимо кафе, която запазва несравним аромат през десетилетията. През последните 75 години то се превърна от обикновено консервирано кафе в марка с пълно портфолио “, казва Карстен Фредхолм, стратегически ръководител на напитките, Nestlé.
„NESCAFÉ присъства в 180 държави, с обещаващата перспектива да остане постоянно нарастваща, водеща на пазара марка в категорията.“ Той добави.
Иновация от самото начало
1930 г. - Ражда се идеята за изследване на разтворимо кафе
В началото на 20-ти век никой дори не е мислил, че един ден ще имаме възможност да правим кафе единствено чрез добавяне на топла вода, без инструменти. Тридесет години по-късно обаче бразилското правителство поиска да създаде кафе, което да носи тези свойства. Легендарният кафе гуру Макс Моргенталер беше помолен да поеме пионерската задача.
1938 - Началото
През 1938 г. се ражда NESCAFÉ, историческата иновация на Nestlé. Разтворимото кафе е представено за първи път в Швейцария, а производството започва в Орбе.
1940 г. - Бързото покачване на популярността на NESCAFÉ
За броени моменти всеки вид кафе, който може да бъде направен без специално оборудване, бързо стана популярен в Съединените щати. Избухването на Втората световна война затрудни NESCAFÉ да се разпространи в цяла Европа, но американската армия бързо удари новостта, правейки незабавното питие незаменим аксесоар за пакети войници, изпратени на фронта. Нищо не доказва популярността му по-добре от факта, че 100% от американското производство през 1942 г. е дадено на войници.
Ерата на бързите иновации
1950 г. - Появява се първото кафе без кофеин
Към петдесетте години всеки можеше да се наслади на качеството на NESCAFÉ, а клиентите се възползваха от възможността до такава степен, че кървавото рокендрол парти беше немислимо без едно от най-популярните освежителни напитки. Експертите на NESCAFÉ винаги са имали важната задача да доразвият характеристиките на продукта, за да отговорят на текущите нужди. Поради нарастващия интерес и удовлетворяване на нуждите на клиентите, постоянно се появяват специални версии като безкофеиново или NESCAFÉ, допълнено с мляко на прах.
60-те години - Разработване на нови процедури
С увеличаване на потреблението е разработен и нов производствен процес, сушене чрез замразяване, който поставя още по-интензивни аромати и първокласни кафета на рафтовете на магазините и домакинствата. След това от 1961 г. се появяват промени и в областта на опаковката. Предишната калаена опаковка беше заменена от предшественика на вече добре познатото прозрачно стъкло, което по това време беше все още кафяво. Улесни отварянето на чашата и кафето по-добре запази аромата си.
1962 г. - Вече в Унгария!
Марката NESCAFÉ е представена в Унгария.