Нерушима пържена рецепта на черния дроб - Рецепта Фемина
Пърженият черен дроб не е по-сложен от всякакви галета, необходими са ви само няколко съставки и тиган горещо масло.
Ако мариновате малко в чесново масло преди готвене, ще бъде още по-вкусно!
Пържен черен дроб
Състав:
- 60 dkg пилешки дробчета
- 15 dkg галета
- 10 dkg брашно
- 2 яйца
- половин деци мляко
- масло
Време за подготовка:
Процес на подготовка:
Няма да имате сложно нещо. Почистете добре черния дроб, изрежете нежеланите части, ще работите само с чистия черен дроб. Поставете брашното, трохите и яйцата в отделни купи, където можете да обърнете дробчетата.