Неправилните хранителни навици могат да причинят затлъстяване на черния дроб

Германската фондация за черния дроб отбеляза деня на здравословното хранене на 7 март. взето като възможност да се посочи тревожното развитие на свързаните с храненето чернодробни заболявания: Мастният черен дроб е най-често срещаното чернодробно заболяване в Германия. В допълнение към лошото хранене, липсата на упражнения и затлъстяването, причините включват обилна консумация на алкохол или съществуващ захарен диабет. Около една трета от възрастните имат увеличен черен дроб поради съхранение на мазнини - и броят им непрекъснато се увеличава. Всяко трето дете с наднормено тегло страда от това заболяване, което има три етапа.

хранителни

Тристепенният болестен процес
На първия етап това е чист мастен черен дроб, който не показва възпалителни реакции. Във втората фаза, която всеки втори засегнат човек се развива, черният дроб вече показва възпалителни реакции, се говори за „стеатохепатит“. Този така наречен мастен чернодробен хепатит се разделя на „безалкохолно мастно чернодробно възпаление“ и „алкохолно мастно чернодробно възпаление“, причинено от консумацията на алкохол. В третия етап, който обхваща около десет процента от случаите, и двата варианта на мастен чернодробен хепатит се развиват чрез чернодробна фиброза (повишена съединителна тъкан) в чернодробна цироза (белези на черния дроб).

Мастният чернодробен хепатит носи повишен риск от рак на чернодробните клетки
Всички мастни чернодробни хепатити носят повишен риск от развитие на рак на чернодробните клетки (HCC, HepatoCellular Carcinoma). При мастен чернодробен хепатит, който вече е довел до фиброза, рискът от развитие на HCC е два до три процента годишно. Ракът на чернодробните клетки обаче поради мастен чернодробен хепатит може да се развие без цироза. А патологичните промени в жизненоважния метаболитен орган, черния дроб, често протичат без симптоми: „Само някои от пациентите с чернодробно заболяване страдат от неспецифични симптоми. Натиск в горната част на корема, загуба на апетит и умора са някои от възможните признаци. Чернодробното заболяване не се забелязва при повечето засегнати “, обяснява професор д-р. Michael P. Manns, председател на борда на Германската чернодробна фондация. „Ако сте тествали чернодробните си стойности, често е възможно да диагностицирате и лекувате чернодробни заболявания навреме. Промяната в хранителните навици често може да има голямо значение. "

Диагностика и мастен чернодробен индекс
Има няколко начина за потвърждаване на диагнозата "мастен черен дроб": В допълнение към ултразвуковото изследване на горната част на корема трябва да се определят стойностите на чернодробната кръв, като GPT, GOT и GGT. От стойностите за GGT и триглицеридите лекарят може да определи така наречения индекс на мастната чернодробна тъкан (FLI), като вземе предвид индекса на телесна маса (BMI) и обиколката на талията. Ако тази стойност е по-голяма от 60 и ултразвуковото изследване показва увеличен черен дроб, това може да е индикация за затлъстяване на черния дроб. Диагнозата на мастен чернодробен хепатит обаче може да бъде потвърдена само с тъканна проба (биопсия).

Здравословното хранене и упражненията като терапия
„Чрез промяна на хранителните навици и начин на живот, мастният черен дроб също може да регресира отново. Възпалението на черния дроб се предотвратява и в резултат на това се избягва ракът на чернодробните клетки “, казва професор Манс. В много случаи мастните натрупвания в чернодробните клетки могат да бъдат намалени. Здравословната диета и въздържането от алкохол могат да обърнат ненормалните чернодробни промени. Намалената консумация на въглехидрати, известна още като „ниско съдържание на въглехидрати“, се оказа особено полезна. Ако пациентът е с наднормено тегло, намаленият прием на калории е полезен. При всяка форма на чернодробно заболяване е важно да се интегрират много упражнения в ежедневието.

Пропуск за ранно откриване на рак на черния дроб на Германската фондация за черния дроб
За пациенти с чернодробна цироза и напреднало хронично чернодробно заболяване, Германската фондация за черния дроб предлага „Пропуск за ранно откриване на рак на черния дроб“. Той обобщава резултатите от изследванията за ранно откриване. Той дава на пациента преглед на проведените прегледи и лекуващите лекари бърз достъп до техните резултати. „Пропуск за ранно откриване на рак на черния дроб“ може да бъде поръчан безплатно от офиса на Германската чернодробна фондация по телефона на 0511 532 6819 или по имейл: [email protected]

Фон: Германска чернодробна фондация
Германската чернодробна фондация се занимава с черния дроб, чернодробните заболявания и тяхното лечение. Целта му е да подобри грижите за пациентите чрез финансиране на научни изследвания и собствени научни проекти. Той също така предлага информация и съвети за засегнатите и техните роднини, както и за лекари и фармацевти по медицински въпроси. Допълнителна информация: www.deutsche-leberstiftung.de

Източник: Германска чернодробна фондация, съобщение за пресата от 1.3.2017


Съвет за четене: Можете да прочетете повече за мастния черен дроб в статията на сертифицирания курс за усъвършенстване „Безалкохолен мастен черен дроб (NAFLD) и неалкохолен стеатохепатит (NASH): патофизиология и хранителни аспекти“ от J. Schattenberg в Nutrition Review 2/2015, p. M92– M100.