Неправилна диета По-смъртоносни сърдечни заболявания от захар

Прекалено много консумация на захар: С 2000 калории на ден, две кутии кола вече са твърде много.

Чикаго Твърде много захар незабавно увеличава риска от фатални сърдечни заболявания, показва цялостно американско проучване. Изследователите от здравния орган CDC откриха пряка връзка между консумацията на захар и повишената смъртност. Досега преобладаващата вяра в медицината е, че твърде много захар води до затлъстяване, което след това увеличава вероятността от развитие на фатални сърдечни заболявания.

Ръководителят на изследването Ян описа резултатите от първото национално проучване по този въпрос като отрезвяващо. Заедно със своя екип той беше проучил данни от националните здравни проучвания от 1988 до 2010 г. Те обърнаха внимание на информацията, предоставена от повече от 30 000 души за храненето.

Авторите разделят анкетираните на пет категории според консумацията им на захар - като се започне от групата с най-нисък риск с хора, които покриват по-малко от десет процента от калориите си със захар, до хора със съдържание на захар над 25 процента в ежедневната им диета.

Резултати от изследването: германците погрешно преценяват причините за рака

Много малко германци са готови да променят нездравословните си навици. Дори в чужбина много хора подценяват ефекта си върху възможния рак, както показват две проучвания.

Повечето хора са надминали най-ниското ниво на консумация на захар, като всеки десети респондент е в групата с най-висок риск. Според проучването членовете на тази група с най-висок риск са имали три пъти по-висок риск от хората, които са яли само малко храни с добавена захар.

Дори за човек, който консумира 2000 калории на ден, рискът се увеличава значително, ако има две кутии лимонада или кола.

„Твърде много захар не само ни напълнява; може и да ни разболее “, написа Лора Шмид, експерт по здравна политика в Калифорнийския университет, в предговора си към изследването, което се появи в понеделник в JAMA Internal Medicine.