Непоносимост към лактоза към алергия към мляко
Млякото се появява в рекламите като здравословна напитка, която укрепва костите. Често закуските и обядът в училищата се допълват с чаша мляко. Какво трябва да направите, ако бебето ви има проблеми с храносмилането или обриви по кожата след пиене на мляко? Бебето може да има непоносимост към лактоза или алергия към мляко. Можете да разберете как да разграничите двата проблема от нашата статия.
Алергията към млечни протеини е една от най-често срещаните алергии. Не се препоръчва консумацията на мляко при малки деца. Алергия към мляко особено засяга бебетата. Но 90% от бебетата изчезват сами до 3-годишна възраст. Нека въведем млякото в детската диета след 2-3 годишна възраст. По-различна е ситуацията с ферментиралите млечни напитки, които децата могат да консумират от 1-годишна възраст. Киселите млека и сиренето са много по-лесни за смилане. При алергия към млечни протеини трябва да се избягват всички млечни продукти, както и ферментирали.

Алергия към мляко
Млечната алергия всъщност е свръхчувствителна реакция на имунната система срещу млечни протеини. Тази реакция алергични настъпва няколко часа или дни след консумация на млечния продукт. Посъветвайте се с Вашия лекар, ако имате някой от следните симптоми:
- храносмилателни проблеми (диария, повръщане, спазми)
- дразнене на кожата (обрив, екзема, копривна треска)
- дихателни проблеми (ринит, астма)
- В някои случаи консумацията на мляко при хора с алергии води до анемия или дори до нарастващи проблеми
Диагностика и специфични лечения
Алергията може да бъде открита в повечето случаи чрез кръвни тестове, с откриване на антитела. Обикновено можете да приложите диета, като изключите млечните продукти от ежедневната си диета. Трябва да наблюдаваме реакцията на организма през периода, когато млякото не се консумира, и през периода след почивка, когато въвеждаме отново мляко.
След поставяне на диагнозата, алергологът предлага лечение. Това може да бъде прилагането на антихистамини или други продукти, съдържащи кортикостероиди, или друго подходящо лечение. Но пълно елиминиране на млякото от диетата препоръчва се и за възрастни. Тук нямаме предвид само мляко, сирене или кисело мляко, но също така и всеки продукт или храна, които съдържат мляко. По този начин не можем да ядем млечен шоколад, някои сладкиши или сладкиши, които съдържат млечен протеин и млечни производни.

Непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза е много често. Според изследванията 65% от населението на света страда от непоносимост към лактоза. При някои народи, например в Източна Азия, 90% от възрастните страдат от непоносимост към мляко.
Симптомите на непоносимост към лактоза са много сходни със симптомите на алергия към мляко, но причините са различни. Непоносимостта към лактоза се причинява от липса на лактаза в тялото, което е необходимо за смилане на млякото. Без тях тялото не може да смила млечната захар, което води до проблеми с храносмилането и може да причини подуване на корема.
Типични симптоми на непоносимост към лактоза са: подуване на корема, диария и спазми. За разлика от млечната алергия, той не причинява кожни обриви или дихателни проблеми. Първите симптоми могат да се появят 30 минути-2 часа след консумация на мляко.
Възможности за диагностика и лечение
Непоносимостта към лактоза може да бъде диагностицирана по няколко начина - чрез измерване на кръвната захар, тестване на спирометрия, генетично изследване или измерване на pH на изпражненията. Симптомите се появяват след консумация на мляко при хора, страдащи от непоносимост към лактоза, но ферментиралите продукти не им създават проблеми.
Лактазните ензими се предлагат на пазара в аптеките, което може да облекчи проблема. Препоръчва се употребата на продукта преди консумация на мляко. И в този случай елиминиращата диета е от полза, когато обръщате внимание както на тялото си, така и на бебето си. В случай на ферментирали млечни продукти, ферментацията разтваря лактазата, така че те са много по-лесни за смилане от обикновеното мляко.
Балансирана и без мляко диета
Млякото не е единственият източник на калций. И следните храни осигуряват достатъчно калций за здрава и здрава костна структура:
- спанак,
- брюкселско зеле,
- соя,
- Бял боб,
- баме/бамия,
- някои риби: сардини, сьомга, костур или пъстърва,
- броколи,
- бадеми,
- водорасли wakame,
- Mac,
- сузан семена.
По този начин липсващият в организма калций може да бъде заменен с различни хранителни добавки. Прием на калций необходимите за организма се различават в зависимост от възрастта. Кърмачетата и бебетата получават необходимия калций от кърмата или млечните храни. Деца на възраст 1-3 години те се нуждаят от 700 mg калций дневно, а децата на възраст 4-8 години се нуждаят от 1000 mg калций/ден. да се децата с възрастта на 9-18 години препоръчителното количество калций е 1300 mg.
При мъжете на възраст 19-70 години препоръчителната дневна доза калций е 1000 mg, след 71-годишна възраст е 1200 mg/ден. При жени на възраст 19-50 години препоръчителната дневна доза калций е 1000 mg/ден, а над 50 години е 1200 mg/ден.
Играе важна роля за усвояването на калция подходящото количество витамин D., което се среща естествено в тялото поради слънчевите лъчи, но също така яйцата и рибното месо са богати източници на витамин D.