Непоносимост към глутен при деца - Doctissimo
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Непоносимостта към глутен се нарича още целиакия. Произходът му е неизвестен, но със сигурност е по-скоро имунна реакция, отколкото истинска непоносимост. Актуализация на болестта, нейните причини и лечение.
Причини, които все още са слабо разбрани
Причините за непоносимостта към глутен все още не са напълно изяснени, въпреки това генетичните предразположения и факторите на околната среда са определени.
Това е непоносимост към храни с автоимунен произход. При хора с тази непоносимост абсорбцията на глутен причинява увреждане на тънките черва, възпаление на чревната стена. В допълнение към храносмилателните разстройства, целиакия причинява проблеми с усвояването на хранителни вещества (калций, желязо, витамин В9) и следователно рискове от дефицити.
Най-класическата форма на непоносимост към глутен е тази при кърмачета и малки деца. Но болестта може да се прояви и при жените, обикновено на възраст между 40-50 години и при мъжете, по-скоро около 50-60 години.
Тази форма на непоносимост към храна има силен наследствен компонент: ако един или повече близки членове на семейството са засегнати, съществува по-голям риск от развитие на непоносимост към глутен.
Непоносимостта към глутен в 95% от случаите са хора, носещи определена HLA група: HLA-DQ2. Останалите 5% са HLA-DQ8. Това обаче не означава, че носителите на тези групи непременно ще имат непоносимост към глутен.
Освен това изглежда, че твърде ранното въвеждане на глутен в диетата на бебетата може да повлияе на развитието на цьолиакия.
Късното въвеждане на глутен (след 6 месеца) изглежда не намалява честотата на заболяването, но забавя последствията.
Началото на клиничните нарушения
Има четири форми на непоносимост към глутен, които се проявяват с различни симптоми.
The типична форма се появява при малки деца и е в седмиците или месеците след диверсификацията и въвеждането на брашна от втора възраст, съдържащи глутен. The разчупване на кривата на теглото (тогава кривата на талията) често е най-ранният знак. На нарушения на характера и храносмилателни смущения са другите симптоми. Детето става тъжно, безволно или враждебно.