Непоносимост към глутен при бебета

глутен

Диверсификацията на храните се извършва през първите 18 месеца на бебето. От 8-ия месец детето може да започне да яде нишестени храни.

Всички храни, направени от пшеница, ръж, ечемик като тестени изделия, хляб, бисквитки, сладкиши, съдържат глутен.

Глутенът се използва и за сгъстяване на някои млечни десерти и много индустриални препарати.

Въпреки това, глутенът може да предизвика повече или по-малко храносмилателни разстройства за хора с непоносимост.
Днес повече от 1% от населението има целиакия. Въпреки това, асоциации на хора с непоносимост към глутен говорят, че над 70% от населението изпитва затруднения с храносмилането на глутен, сложна молекула, която тялото трудно усвоява.

Тази непоносимост може да бъде диагностицирана на всяка възраст: препоръчва се безглутенова диета за цял живот.

Целиакия при деца

Целиакия е автоимунно заболяване, което води до разрушаване на чревната стена и следователно лошо усвояване на хранителните вещества.

Как се проявява тази патология при бебета? Основните симптоми са диария, болки в стомаха, риск от дехидратация, блед тен, лош дъх ... Уморено, слабо и не много издръжливо, детето е в лошо общо здравословно състояние, което наподобява стомашно-чревни заболявания. Ентерит.

Как се диагностицира цьолиакия? При възрастни диагнозата се извършва на 3 етапа, с ендоскопия на червата с биопсии, което се избягва за малкото дете. За бебета диагнозата се поставя на 2 етапа: