Неподозираният полезен ефект на чая от лайка
Учените обсъдиха с много жители на Атина техния начин на живот и хранителни навици и установиха, че хората, които пият повече чай от лайка за по-дълъг период, имат по-малък риск от развитие на доброкачествени или злокачествени тумори в Атина. ниво на щитовидната жлеза.
Въпреки че това проучване не показва, че този вид чай предотвратява рака, резултатите от анализа допълват нарастващия брой предишни научни изследвания, които подчертават медицинските ползи от средиземноморската диета, която включва риба, пресни зеленчуци и здравословни мазнини. голямо количество чай, каза Атина Линос, изследовател в Института за превантивна медицина Пролепсис в Гърция, съавтор на изследването.
Много хора, живеещи в Гърция са възприели средиземноморската диета. На всеки 100 000 души в тази страна около 1,6 са диагностицирани с рак на щитовидната жлеза всяка година. За сравнение, това съотношение е съответно 13,2 на 100 000 и 5,2 на 100 000 в САЩ и Европейския съюз. „Това предполага, че може да има нещо в диетата на гърците - като чай -, което допринася за тази разлика“, казват авторите на изследването.
Гръцки изследователи разгледаха честотата на рака и хранителните навици за група от 113 пациенти в две атински болници с диагноза рак на щитовидната жлеза между 1990 и 1993 г. Те сравниха данните си с тези, получени от 178 души. които не са имали рак на щитовидната жлеза, или са били здрави, или са диагностицирани с други заболявания и с данни, събрани от 286 души с доброкачествени възли на щитовидната жлеза.
Участниците предоставиха информация за семейната си история, диети и хранителни навици, включително алкохол, кафе и чай.
След елиминиране на други рискови фактори като възраст, пол и индекс на телесна маса, учените установиха, че с увеличаване на ежедневната консумация на липов чай рискът от развитие на всякакъв вид щитовидни възли намалява значително.
Хората, които пият чай от лайка два до шест пъти седмично, имат 70% по-нисък риск от рак на щитовидната жлеза. След 30 години редовна консумация на чай от лайка, този риск намалява с около 80%.
Изследователите разгледаха и връзката между риска от рак на щитовидната жлеза и два други вида чай, които са много популярни в Гърция - чай от градински чай и билков чай, известен като "планински чай". Те открили, че тези видове чайове също допринасят за по-малък риск от рак на щитовидната жлеза, но статистическата връзка не е толкова последователна, както в случая с чай от лайка.
Изследването е публикувано в European Journal of Public Health.