NephroCare - Пациенти - Вашата диета - Библиотека с рецепти за здравословна диета

Лимонова торта

nephrocare

  • 1 лимоново кисело мляко
  • 150 мл масло
  • 150 мл мляко
  • 3 яйца
  • 200 г захар
  • 350 г брашно
  • 1 саше бакпулвер (3 чаени лъжички)
  • лимонова кора

Тази рецепта е ограничена до диабетици, защото съдържа обикновена бяла захар.
Калоричното съдържание е доста високо; поради това се препоръчват половин порции за закуски.

Смесете лимоновото кисело мляко с яйца, олио, мляко и захар. Постепенно добавяйте брашното и лимоновата кора, докато достигне твърда и хомогенна консистенция. Намажете с мазнина и застелете форма за кекс с брашно. Загрейте фурната до 200 ºC. Печете тортата за 20-30 минути, докато се вдигне и поставената клечка за зъби излезе чиста. Извадете от фурната и украсете на вкус.

Тази рецепта е ограничена до диабетици, защото съдържа обикновена бяла захар.
Калоричното съдържание е доста високо; поради това се препоръчват половин порции за закуски.