Nepeta, корсиканска ароматна билка

Плодове и зеленчуци Фотобиблиотека Продукти и съставки

корсиканска

Изсушена Nepita, корсиканска ароматна билка

The непета също наричан непита (Clinopodium nepeta или calamintha nepeta) има мощен аромат, близък до мента и риган, леко камфориран намирам. Това енай-ароматната ароматна билка от корсиканската макис и може да се съхранява в букет, окачен на проветриво място и на сянка. Понякога се нарича още див майоран (фалшив майоран) и каламент. Името му на корсикански се произнася Néebida.

Ароматите му са свежи и леко пикантни. Корсиканците държат растението да виси в букет на открито или изсушено в саксии далеч от светлина.